سندويشات التاكو الضأن (أسلوب بارباكوا)
وصفة سندويشات التاكو الضأن (أسلوب بارباكوا) يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 8 ساعات و 50 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 629 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي والبصل وأوراق الكزبرة المختارة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الضأن بارباكوا مع سندويشات التاكو الأفوكادو, لحم بقر بارباكوا سندويشات التاكو، و وعاء من الفخار بارباكوا لحم البقر التاكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإعادة ترطيب الأنشوز والشيبوتلز في وعاء وقم بتغطيتها بالماء الساخن المغلي. انقع الفلفل الحار حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة.
أضف الفلفل الحار والفلفل الحلو والأوريغانو والقرفة والثوم إلى محضر الطعام.
يسكب الزيت ويعالج حتى يصبح ناعما. إذا كان المهروس سميكا جدا ، أضف ملعقة كبيرة أو 2 من سائل نقع تشيلي حتى يصبح رقيقا إلى القوام المطلوب.
ضعي لحم الضأن في طبق تحميص ورشي الملح والفلفل في كل مكان.
يسكب المهروس في الأعلى ويغطى وينقع في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت قم بإذابة أوراق الموز (إذا تم تجميدها) عن طريق تشغيلها تحت الماء الدافئ. تبطن محمصة الديك الرومي أو طبق الطهي بأوراق الموز ، متداخلة قليلا مع بعضها البعض.
أخرجي الخروف من التتبيلة وضعيه على أوراق الموز. لف الخروف بأوراق الموز ، مع دس الحواف حتى يتم تغطيتها بالكامل.
أضف 1 1/2 كوب ماء إلى طبق الخبز ، ثم غطي المقلاة بأكملها بورق الألمنيوم.
اخبزيها حتى ينضج اللحم وينهار ، 4 ساعات.
إزالة احباط وفتح أوراق الموز. يقطع لحم الضأن بالشوكة ويتبل بالملح وعصير الليمون.
يقدم مع التورتيلا بالدقيق الدافئ وأوراق الكزبرة والكازو فريسكو والفجل والبصل ويقرن مع مالبيك.