صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة17
مجلة

سموكي الباذنجان والكزبرة تراجع

سموكي الباذنجان والكزبرة تراجع
الدخان الباذنجان & الكزبرة تراجع قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 75 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. جعلت 122 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون واللبن اليوناني وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهي ليست كبيرة جدا. باذنجان مدخن و بوبادوم مشوي, يخنة الباذنجان الحارة مع الكزبرة والنعناع، و شرائح لحم الضأن مع سلطة الباذنجان الدخانية تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضوء الغاز على 2 حلقات ، ثم وضع الباذنجان مباشرة عليها ، 2 إلى حلقة. في 30 ثانية سيكون لديهم اسودت على جانب واحد ، وذلك باستخدام ملقط لتحويلها حتى يتم متفحمة بشكل جيد من جميع الجوانب. بدلا من ذلك ، قم بطهي الباذنجان تحت الشواية أو على الشواية ، مع قلبها حتى تصبح سوداء في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
بمجرد الانتهاء ، ضع الباذنجان في كيس بلاستيكي. عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، تجريد بعيدا الجلد اسودت ووضع اللحم (التي ينبغي أن تكون مطبوخة وناعمة) في مصفاة لاستنزاف لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
انقل الباذنجان إلى وعاء ، ثم اهرسه بشوكة أو خاطف بخلاط يدوي ، لكن لا تجعله ناعما تماما. ضجة في اللبن وزيت الزيتون وقليل من الدهون من الملح ، ثم يضاف الكزبرة والثوم والليمون أو عصير الليمون. تذوق وأضف المزيد من الملح أو عصير الليمون إذا لزم الأمر ، لكن احرص على عدم إغراق نكهة الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: تألق روز, النبيذ الفوار

والنبيذ الفوار هي أفضل اختياراتي لغمس الصلصة. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو الصفيراء تألق روزé. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
الصفيراء تألق روز
الصفيراء تألق روز
الفائز بالميدالية الذهبية: 2014 مسابقة لوس أنجلوس الدولية للنبيذهذه الوردة البراقة المصنوعة من شاردونيه وبينوت نوير لها لون أحمر خدود وردي جذاب وحنك فاتنة مع موس دائم ومنعش. روائح الأزهار اللذيذة ونكهات التوت الأحمر والكرز والجريب فروت الوردي مع حموضة متوازنة ونهاية كريمية منحطة.