سمك كامل مطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر وفول الصويا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب السمك الكامل المطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر وفول الصويا. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 858 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 62 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر زيت الكانولان وأغصان الكزبرة والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمك كامل على البخار مع البصل الأخضر والزنجبيل, السمك على البخار مع البصل الأخضر والزنجبيل، و السمك على البخار مع البصل الأخضر والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف السمك بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. يتبل السمك من الداخل والخارج بالملح والفلفل.
ضع السمك على طبق عازل للحرارة كبير بما يكفي لاستيعابه (طبق فطيرة زجاجي يعمل بشكل جيد) وسوف يتناسب أيضا مع قدر البخار الخاص بك ، مع ثني السمك قليلا إذا كان طويلا جدا. الاشياء نصف الزنجبيل داخل تجويف الأسماك ونشر الزنجبيل المتبقية على رأس الأسماك.
صب الماء في مقلاة أو قدر ووضع قدر بخاري في المقلاة أو على حافة القدر. تأكد من أن الماء لا يلمس قاع القدر البخاري. يغلى الماء على نار عالية.
ضع الطبق الذي يحمل السمك في القدر البخاري ، وقم بتغطيته ، وقم بالبخار لمدة 8 دقائق تقريبا ، حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بطرف السكين.
أثناء تبخير السمك ، في وعاء صغير ، قلبي صلصة الصويا والنبيذ و 1 ملعقة كبيرة من الماء. توضع جانبا.
عندما تكون الأسماك جاهزة ، قم بإزالة اللوحة بعناية من الباخرة وصب أي سائل متراكم.
ضع البصل الأخضر والكزبرة على طول الجزء العلوي من السمك. في مقلاة صغيرة ، سخني الزيت على نار عالية حتى يصبح ساخنا ولكن لا تدخن.
أخرج الزيت من الحرارة واسكبه مباشرة فوق البصل الأخضر والكزبرة "لطهيها".
رشي خليط الصويا على السمك وقدميه على الفور.
تبيع معظم الأسواق الأسماك التي تم تحجيمها وتدميرها بالفعل. إذا لم يتم تنظيف سمكة ، يمكنك أن تطلب من بائع السمك تنظيفها لك. عندما نخدم سمكة كاملة في المطاعم ، نقوم أيضا بتقليم الزعانف لأن الأسماك أسهل في التقديم بدونها. مع زوج من مقص ، وقطع الزعانف من كلا الجانبين من الأسماك ، من البطن ، ثم الزعانف الظهرية (تلك التي تعمل على طول الظهر). وأخيرا ، وتقليم الذيل عن طريق قطع عليه في شكل الخامس ويسجل الأسماك.