صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة62
مجلة

سمك الهلبوت مع صلصة الطماطم الريحان

سمك الهلبوت مع صلصة الطماطم الريحان
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون سمك الهلبوت مع صلصة الطماطم الريحان وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل $5.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الريحان وخل النبيذ وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول سمك الهلبوت مع صلصة الطماطم والريحان, سمك الهلبوت المسلوق مع الطماطم والريحان، و سمك الهلبوت المقرمش مع صلصة الريحان بالليموني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج عصير الليمون وإكليل الجبل والزيت والملح والفلفل. ختم حقيبة وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة تصل إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
الهلبوتالهلبوت
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
استنزاف وتجاهل ماء مالح. باستخدام ملقط ذو مقبض طويل ، قم بترطيب منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
سمك الهلبوت شواء, مغطى, على نار متوسطة الحرارة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
في قدر صغير ، اخلطي المكونات المتبقية. يطهى على نار متوسطة حتى يسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يقدم مع السمك.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بطة بوند بينوت جريس. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
بطة بركة بينوت جريس
بطة بركة بينوت جريس
# 96 عشاق النبيذ الأعلى 100 أفضل ما يمكن شراؤه من 2017بطة بركة بينوت جريس يتميز العبير الاستوائية والحموضة مشرق. النكهات والروائح من الليمون الرائب ، النكتارين، المسنين ، الجريب فروت تهيمن ، الانتهاء من هش وجاف. هذا النبيذ يجعل شريكا ممتازا للمحار والسوشي ومعظم المقبلات.