صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة90
مجلة

سمك الهلبوت مع صلصة البقدونس والليمون

5
4
3
2
1
سمك الهلبوت مع صلصة البقدونس والليمون

سمك الهلبوت مع صلصة البقدونس والليمون

سمك الهلبوت مع صلصة البقدونس والليمون هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 408 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل $8.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من شرائح لحم الهلبوت السميكة والقشدة الثقيلة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل مزرعة سمك الهلبوت مع الليمون والبقدونس صلصة التارتار, سمك الهلبوت المسلوق مع الثوم الحلو والبقدونس والليمون، و سمك الهلبوت بالزبدة بالزعتر مع صلصة البقدونس.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
3
يضاف الماء ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
يضاف الكريم ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار الثلث ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
5
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
6
قلب البقدونس في القدر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
انقلي الصلصة إلى الخلاط وهرسها بخشونة. أعد الصلصة إلى القدر. ضجة في عصير الليمون ، وتتبل الصلصة بالملح والفلفل وتدفئ.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
في كل من 2 مقالي كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي حتى تلمع. يتبل سمك الهلبوت بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا وينضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الهلبوتالهلبوت
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
9
نقل سمك الهلبوت إلى لوحات.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
10
يقدم مع صلصة البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا