صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة94
مجلة

سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزيتون الأخضر وصلصة الكرفس

سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزيتون الأخضر وصلصة الكرفس
سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزيتون الأخضر ، وصلصة الكرفس هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 508 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 14.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من إلى 3 الأنشوجة والملح موافق للشريعة اليهودية والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك الهلبوت المشوي مع الشمر والزيتون الأخضر, سمك الهلبوت المشوي مع الشمر والزيتون الأخضر، و سمك الهلبوت مع الطماطم المشوية ومذاق الزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج المكونات في وعاء مع إضافة الصلصة الحارة والملح والأنشوجة والزيتون حسب الرغبة. خصص 30 إلى 60 دقيقة للنكهات معا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
سخني الشواية على ارتفاع (حوالي 450). تحضير السمك: في وعاء كبير ضحل ، قم بتغطية السمك بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
يمزج الفلفل وملح الكوشر وملح الكرفس ؛ فرك جميع الأسماك. النفط صر الطبخ ، وذلك باستخدام واد من المناشف الورقية يتأهل وملقط. شواء السمك ، وتحول مرة واحدة ، حتى تظهر علامات ويتم طهي الأسماك فقط من خلال ، 5 إلى 6 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
رقائق الخضاررقائق الخضار
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
5
* لحفر الزيتون ، سحق واحدة في وقت واحد مع الجانب المسطح من سكين الشيف ، وقطع حفرة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة

المكونات

2لارجيسإلى 3 أنشوجة كبيرة مفرومة ومهروسة مع جانب مسطح من سكين الطاهيإلى 3 أنشوجة كبيرة مفرومة ومهروسة مع جانب مسطح من سكين الطاهي1قطع حلوى التوفي من هيث باركوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو2لارجيسسيقان الكرفس الداخلية ، مكعبات ناعماسيقان الكرفس الداخلية ، مكعبات ناعما6الروبيان والأوردةالأسماكالأسماك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة6شرائحشرائح سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الجلد, كل 1 في. سميكة و 5 إلى 6 أوقيةشرائح سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الجلد, كل 1 في. سميكة و 5 إلى 6 أوقية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأعد الفجلأعد الفجل1أوريو محشو مزدوجحول الصلصة الحارة ، مثل تاباسكوحول الصلصة الحارة ، مثل تاباسكو6الروبيان والأوردةصلصةصلصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارحول ملح الكوشرحول ملح الكوشر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8حول الزيتون الأخضر متصدع ، حرض * ومفرومحول الزيتون الأخضر متصدع ، حرض * ومفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم برتقالية أو حمراء ، مفرومة ناعماطماطم برتقالية أو حمراء ، مفرومة ناعما1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل شيريخل شيري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.