صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سمك الهلبوت المحمر على تبولة الليمون

سمك الهلبوت المحمر على تبولة الليمون
وصفة سمك الهلبوت المحمر على تبولة الليمون يمكن أن ترضي شغفك الشرقي المتوسط تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.03 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت الزيتون والبصل الأخضر والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون, سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون، و مقلاة سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الشبت بالليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي البرغل مع 1 ملعقة صغيرة ملح ، ثم اسكبي 1 1/2 كوب ماء مغلي فوق المزيج. غطيه واتركيه حتى يمتص الماء ، من 20 إلى 30 دقيقة. زغب مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في وعاء ، يمزج زيت الزيتون وقشر الليمون وعصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل والنعناع والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يسكب الصلصة فوق البرغل المطبوخ ويقلب حتى يغطى. ضجة في البصل الأخضر والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
البرغل المطبوخالبرغل المطبوخ
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
4
يرش جانبي الهلبوت مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
أضف الزيت ثم سمك الهلبوت. كوك ، وتحول مرة واحدة ، حتى الأسماك غير شفافة في المركز ، حوالي 10 دقائق مجموع لكل بوصة من سمك.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
تل التبولة على لوحات وأعلى مع سمك الهلبوت.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
8
قدميها دافئة.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرغلالبرغل6البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة4سمك الهلبوت فيليه (2 رطل. المجموع) ، تشطف وتجففسمك الهلبوت فيليه (2 رطل. المجموع) ، تشطف وتجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنعناع المفروم (حوالي 1 حفنة)النعناع المفروم (حوالي 1 حفنة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الإيطالي المفرومالبقدونس الإيطالي المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالصنوبر المحمصالصنوبر المحمص1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.