صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك الهلبوت المتبل يوكاتان المشوي في أوراق الموز مع نكهة البرتقال والأناناس

سمك الهلبوت المتبل يوكاتان المشوي في أوراق الموز مع نكهة البرتقال والأناناس
يوكاتان منقع سمك الهلبوت المشوي في أوراق الموز مع نكهة البرتقال والأناناس يمكن أن يكون مجرد خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 534 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل $10.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من البصل الأخضر والأناناس وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة أن يكون لذيذ ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة كبيرة من 84%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك الهلبوت المحمص مع نكهة الموز والبرتقال, سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع نكهة الطماطم والزبيب، و سمك الهلبوت المشوي مع نكهة الفلفل الثلاثة.

تعليمات

1
شواية الحرارة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
اخفقي العصائر والزيت ومساحيق الفلفل الحار معا في طبق خبز متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
أضف سمك الهلبوت وانتقل إلى المعطف. انقع لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
4
أخرج أوراق الموز من الماء وتخلص من الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
ضع الأوراق على سطح مستو.
6
يرفع سمك الهلبوت من التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل ويوضع 1 فيليه في وسط كل ورقة. لف ورقة الموز بشكل غير محكم حول كل شريحة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أوراق الموزأوراق الموز
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
الهلبوتالهلبوت
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
7
ضع العبوات بشكل مسطح على الشواية ، وأغلق الغطاء ، واطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج تماما. أخرجيها بعناية من الشواية وقدمي السمك في ورقة الموز ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
قدمي السمك مع نكهة البرتقال والأناناس.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
اخفقي عصير الليمون وعصير البرتقال وشيلي دي أربول والعسل والزيت معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
إضافة المكونات المتبقية ويقلب على الجمع. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
11
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1أوريو محشو مزدوجمسحوق الفلفل الحار دي أربولمسحوق الفلفل الحار دي أربول2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الفلفل الحار دي أربولمسحوق الفلفل الحار دي أربول4أوراق الموز ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقلأوراق الموز ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل4الخضروات (مثل السبانخ)باسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار3القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة3البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة907فلفل هابينروشرائح سمك الهلبوت ، البشرةشرائح سمك الهلبوت ، البشرة2الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج2البرتقال ، مقشر ومقطعالبرتقال ، مقشر ومقطع1أناناس ناضج ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى مكعبات صغيرةأناناس ناضج ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى مكعبات صغيرة4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

بينوت نوير ، بينوت جريجيو ، وغرونر فيلتلينر هي خيارات رائعة للهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل بينوت غريجيو أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. القوس والنشاب سونوما بينوت نوير مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
القوس والنشاب سونوما بينوت نوير
القوس والنشاب سونوما بينوت نوير
يتميز هذا البينوت نوير ، الذي يعود تاريخه إلى خشب البلوط الفرنسي ، بلون العقيق الجميل مع روائح كرز بنج والتوت الأحمر وتوابل الخبز وملاحظات الفانيليا الرقيقة. يقدم نعومة خصبة على الحنك إلى جانب نكهات الفاكهة الحمراء والزرقاء المركزة ، مع قلب من الكرز والتوت الداكن مع ملاحظات شفوية بنفسجية أرجوانية. متوسط الجسم مع حموضة متوازنة ترفع النكهات.