صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة86
مجلة

سمك الهلبوت البرتقالي مع الكينوا

سمك الهلبوت البرتقالي مع الكينوا
سمك الهلبوت البرتقالي مع الكينوا هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 3 حصص. حصة واحدة تحتوي على 486 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الكينوا والبندق والبرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. حاول سمك الهلبوت المطهو على البخار مع سلطة الكينوا بالليمون والزيتون, سمك الهلبوت المشوي مع نكهة الزيتون الأخضر وكينوا الليمون الحار، و سمك الهلبوت مع صلصة البرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
حفرة وقشر الأفوكادو ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة. مع سكين حاد ، وقطع وتجاهل قشر وبيت الأبيض من البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
قطع بين الأغشية لإطلاق شرائح البرتقال في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
في مصفاة ، شطف واستنزاف الكينوا. في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، اغلي 1 1/2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف الكينوا و 1/2 ملعقة صغيرة ملح واضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة. يغطى ويطهى حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا للعض ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
في هذه الأثناء ، اشطف سمك الهلبوت واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
6
يرش قليلا في كل مكان بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
7
صب الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار عالية. عندما يكون ساخنا ، أضيفي سمك الهلبوت واطهيه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح معتما ولكن لا يزال رطبا-بالنظر إلى مركز الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
وزعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من مربى البرتقال على كل قطعة من السمك.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
9
تل الكينوا على أطباق العشاء. باستخدام ملعقة ، ضع قطعة من السمك فوق الكينوا ورتب شرائح الأفوكادو والبرتقال فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
10
يرش بالتساوي مع التوت البري والبندق.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
البندقالبندق

المكونات