صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

سمك القد الأسود المغطى بالكاري مع سلو سافوي الدافئ برائحة الكمون

سمك القد الأسود المغطى بالكاري مع سلو سافوي الدافئ برائحة الكمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك القد الأسود المغطى بالكاري مع سافوي سلو الدافئ المعطر بالكمون. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 786 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من الزبدة وعصير الليمون ومزيج مسحوق الكاري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. حاول سمك القد الأسود المغطى بالكاري مع سلو سافوي الدافئ برائحة الكمون, دافئ سافوي الملفوف سلطة الكرنب، و دافئ سافوي الملفوف سلطة الكرنب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفروج وضعي الرف في الثلث العلوي من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
اخلطي المايونيز مع مزيج مسحوق الكاري في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ضعي السمك على صينية خبز ورشي الملح والفلفل أو توابل المأكولات البحرية في حالة الاستخدام. ادهن السمك بالتساوي مع مايونيز الكاري.
المكونات سوف تحتاج
(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
ضعها تحت دجاج التسمين حتى تصبح السمكة صلبة ويصبح الجزء العلوي بنيا جدا ، من 10 إلى 12 دقيقة. (راقب السمك أثناء الشواء وانتقل إلى رف سفلي في الفرن إذا بدأ يتحول إلى اللون البني قبل طهيه بالكامل.)
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
قدمي السمك المشوي مع أسافين الليمون وسلطة سافوي الدافئة المعطرة بالكمون وأرز جوز الهند والزنجبيل مع الحمص والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
سخني الزيت النباتي على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
إضافة بذور الكمون ويقلب ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
8
إضافة الملفوف والذبول. الانتهاء من سلطة الكرنب مع عصير الليمون ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
10
يضاف الفلفل الحار والزنجبيل وبياض البصل الأخضر ويقلب 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
11
نضيف مرق الدجاج والأرز وجوز الهند وقشر الليمون. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة والغطاء. طهي 17 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
12
أضف الحمص في آخر 5 دقائق من الطهي. الانتهاء من الأرز عن طريق التحريك في عصير الليمون ، والخضر من البصل الأخضر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الخضرالخضر
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازالحمص ، استنزفتالحمص ، استنزفت4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1فريسنو تشيلي ، شرائحفريسنو تشيلي ، شرائح680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح مركز قطع سمك القد الأسود أو غيرها من الأسماك البيضاء سميكة فيليه المستدامةشرائح مركز قطع سمك القد الأسود أو غيرها من الأسماك البيضاء سميكة فيليه المستدامة2قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمزيج مسحوق الكاريمزيج مسحوق الكاري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة12 بوصة قطعة الزنجبيل ، المبشور2 بوصة قطعة الزنجبيل ، المبشور1عصير الليمونعصير الليمون1تلذذ وعصير الليمونتلذذ وعصير الليمون4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4الروبيان والأوردةأسافين الجيرأسافين الجير1رئيسالملفوف سافوي ، تمزيقهالملفوف سافوي ، تمزيقه1بانشالبصل الأخضر والبيض والخضر شرائح رقيقةالبصل الأخضر والبيض والخضر شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازج ، أو توابل المأكولات البحرية ، مثل أولد بايملح كوشير وفلفل مطحون طازج ، أو توابل المأكولات البحرية ، مثل أولد باي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز الصويا ، مثل الخضار ، أو المايونيز قليل الدسممايونيز الصويا ، مثل الخضار ، أو المايونيز قليل الدسم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند غير المحلىجوز الهند غير المحلى22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيضالأرز الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك القد. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. المثل الظل الكرم بينوت جريس مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.