سمك السلور المقلي
سمك السلور المقلي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 401 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.71 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح كوشير وزيت نباتي وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلور المقلي, سمك السلور المقلي، و سمك السلور المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
خفقت 3 ملاعق كبيرة من الملح ، صلصة الفلفل الحار ، و8 أكواب من الماء الساخن في وعاء كبير حتى يذوب الملح. البرد في الثلاجة حتى البرد ، حوالي30 دقيقة.
ضعي سمك السلور في محلول ملحي وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
خفقت دقيق الذرة ، 5 المكونات التالية ، وتبقى 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط.إرفاق ميزان الحرارة العميق إلى جانب10 " مقلاة الحديد الزهر أو غيرها من الثقيلة الكبيرةكيليت.
إضافة النفط ليأتي أقل قليلا مننصف الطريق حتى الجانب من المقلاة.
الحرارة على درجة حرارة متوسطة حتى يقرأ مقياس الحرارة 335 F فهرنهايت.
شطف سمك السلور. نعرات سمك السلور خليط دقيق الذرة ، والتخلص من الزائدة.العمل مع 2 شرائح في وقت واحد ، سمك السلور تقلى ، وتحول في منتصف الطريق، حتى ذهبيالبني ومتموج ، 10-12 دقيقة لكل دفعة.
انقل السمك إلى مناشف ورقية لتصريفه.