صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سمك السلمون المسلوق مع صلصة الشبت الفجل

سمك السلمون المسلوق مع صلصة الشبت الفجل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية،لذا جرب سمك السلمون المسلوق مع صلصة الشبت الفجل. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 593 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 7.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفجل والمايونيز وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 148 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المسلوق وصلصة الشبت, سمك السلمون خشب الأرز مع صلصة الشبت الفجل، و كروكيت السلمون بالليمون والشبت مع صلصة الفجل.

تعليمات

1
لسمك السلمون المسلوق: اغلي غلاية من الماء ثم ارفعها عن النار.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
مياه إضافيةمياه إضافية
2
سخني النبيذ الأبيض ومرق الخضار (أو الماء) والبصل والشبت وأوراق المريمية وأوراق الغار في مقلاة كبيرة واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
مياه إضافيةمياه إضافية
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
أضف أرباع الليمون إلى السائل مع عصر كل واحدة في المقلاة قبل إضافتها ، ثم اتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
إضافة سمك السلمون ، الجانب الجلد وصولا الى السائل يجيش. باستخدام الماء الساخن من غلاية إضافة مياه إضافية إذا لزم الأمر لتغطية سمك السلمون. يطهى حتى ينضج السلمون فقط, حول 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
مياه إضافيةمياه إضافية
5
أخرجه من السائل واتركه لمدة 15 دقيقة.
6
لصلصة الفجل الشبت: في وعاء صغير مزيج معا الشبت والفجل وعصير الليمون والقشدة الحامضة والمايونيز وموسم لتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
يقسم السلمون بين 4 أطباق ، ثم يغطى بصلصة الشبت الفجل ويرش بالثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
8
يقدم مع سلطة خضراء فاتحة ونبيذ أبيض فاتح.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.