صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سمك السلمون المدخن مع سلطة الخيار دسم

سمك السلمون المدخن مع سلطة الخيار دسم
سمك السلمون المدخن مع سلطة الخيار دسم هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 135 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح كوشير وسمك السلمون والجرجير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة السلمون المدخن في أكواب الخيار, أكواب الخيار مع سلطة السلمون المدخن، و سلطة السلمون المدخن وشريط الخيار مع الكراوية.

تعليمات

1
قسم الجرجير والسلمون على 6 أطباق. في وعاء كبير ، اخلطي الفجل والخردل والقشدة الحامضة وعصير الليمون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفجلالفجل
عصير الليمونعصير الليمون
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الجرجيرالجرجير
الخردلالخردل
فلفلفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
انقلي نصف الصلصة إلى وعاء صغير واتركيها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف الخيار إلى الوعاء الكبير ويقلب. تقسيم الخيار بين لوحات ويرش مع الشبت.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
قدميها مع الصلصة المحجوزة وأوتاد الليمون (في حالة الاستخدام) ورقائق الخبز أو شرائح الرغيف الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
رقائق الخبزرقائق الخبز
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.