صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

سمك السلمون المدخن بالكاد من ريتشارد بليس مع صلصة بومبرنيكل-أفوكادو-بيض وخل كل شيء

سمك السلمون المدخن بالكاد من ريتشارد بليس مع صلصة بومبرنيكل-أفوكادو-بيض وخل كل شيء
سمك السلمون المدخن بالكاد ريتشارد بليس مع بومبرنيكل-الأفوكادو-البيض سالسان و' كل شيء الخبز ' صلصة الخل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 396 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. أعجب شخص 21 بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط الأفوكادو, كل شيء الخبز" صلصة الخل, نبات الكبر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل ريتشارد بليس 'كل شيء الخبز' صلصة الخل, سلطة سيزر المدخنة لريتشارد بلايس، و ريتشارد بليس أيولي.

تعليمات

1
رش رف مدخن الموقد برذاذ الطهي وضع السلمون عليه.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
2
صب رقائق جوز في غرفة المدخن ، أغلق الغطاء ثلاثة أرباع الطريق ، والحرارة على نار متوسطة. بعد حوالي 5 دقائق ، عندما تبدأ الرقائق في الاحتراق ، افتح الغطاء وضع السلمون على الرف فوق الرقائق. إغلاق الغطاء وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اتركه لمدة 5 إلى 6 دقائق.
4
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي الخبز والبصل والكبر. مع بالر البطيخ الصغيرة ، وقطع الكرات من الأفوكادو وإضافة إلى وعاء جنبا إلى جنب مع الطماطم. نفرم بياض البيض المسلوق جيدا ونضيفه مع البقدونس والطرخون. يتبل بالملح والفلفل ويقلب بلطف مع ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
الخبزالخبز
البطيخالبطيخ
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
رشي كمية كافية من الخل فوق خليط بومبرنيكل لترطيبه. إرم بلطف شديد.
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
6
للتقديم ، انقل السلمون إلى أربع أطباق. قسم صلصة بومبرنيكل بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
7
رشي الخل المتبقي على السلمون وانهاري صفار البيض فوق السلمون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
8
قدميها على الفور.
9
ملاحظة: التي تقع على رأس رقائق ، ببساطة لفة قطعة من رقائق الألومنيوم في قضبان قوي ضيق ووضعها قريبة من بعضها البعض في المقلاة ؛ رش لهم مع رذاذ الطبخ قبل تسخين رقائق جوز.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
10
ضع السلمون على الرف أو قضبان القصدير والدخان حسب التوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة جين 5 شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.