صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

سلمون مسلوق

سلمون مسلوق
سمك السلمون المسلوق هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، وبدائي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 غرام من البروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 258 سعرة حرارية. ل 2.13 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من عصير البرتقال وبذور الكزبرة والكركم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 51%. حاول سلمون مسلوق, سلمون مسلوق، و سلمون مسلوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
ضع السلمون في طبق خبز غير تفاعلي. في قدر سعة 4 لتر ، ضع المكونات المتبقية. جلب المكونات على نار هادئة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. سلالة السائل وبارد.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يسكب السائل فوق السلمون ويغطى بورق الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
4
توضع في الفرن وتطهى لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
أخرجيها من الفرن واتركيها في سائل حتى تصبح جاهزة للتقديم. عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أخرجه من السائل باستخدام ملعقة مشقوقة ، ورشه بملح البحر ورشه بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع للأطباق الكريمية والزبدة ، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلان الأطباق التي تتمحور حول الأعشاب أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم ومنخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. جورج تاون كروم العنب شاردونيه الأمريكية مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جورج تاون كروم العنب الأمريكية شاردونيه
جورج تاون كروم العنب الأمريكية شاردونيه
تم تخمير شاردونيه الأمريكية لعام 2014 في براميل صغيرة من خشب البلوط الفرنسي ، مما ينتج نبيذا بلمسة نهائية لطيفة من التفاح الأخضر والمعادن المعقدة.