صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

سلطة نايجل سلاتر الفيتنامية المشوية

سلطة نايجل سلاتر الفيتنامية المشوية
قد تكون السلطة الفيتنامية المشوية من نايجل سلاتر هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 112 سعرة حرارية. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من أوراق النعناع والطماطم وأوراق الكفير الجير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الفيتنامي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول الباذنجان المشوي نايجل سلاتر مع جبنة فيتا مدهون, سلطة نايجل سلاتر للعبة, عنب, وفيرجويس، و سلطة نايجل سلاتر من أوراق الصيف ولحم الخنزير المقدد والكرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية أو اللاحم لشرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
أثناء تسخين الشواية أو اللاحم ، اخلطي عصير الليمون وصلصة السمك وصلصة تشيلي والسكر في وعاء صغير. يقلب جيدا لإذابة السكر ، ثم يضاف الفلفل الأحمر المفروم. تذوق وضبط مستويات كل عنصر حسب الرغبة. يجب أن يكون لاذع, حلو, وغير تقليدي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
تبلي شريحة اللحم بسخاء بالملح والفلفل وافركيها بالزيت. شواء ، وتحول مرة واحدة ، حتى متفحمة جيدا ولكن لا يزال وردية الوردي داخل ، 5-8 دقائق اعتمادا على سمك. السماح لهم للراحة بعد 5 دقائق على الأقل من الطهي ، ثم شريحة ضد الحبوب إلى قطع رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
أثناء شواء شرائح اللحم ، اخلطي الجرجير والكزبرة وأوراق النعناع والخيار والخيار والجزر والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
5
عندما يتم الانتهاء من شرائح اللحم وشرائح ، إضافتها إلى السلطة وإرم كل شيء جنبا إلى جنب مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
6
قدميها على الفور بينما لا تزال شريحة اللحم ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة

المكونات

21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقطعة إلى أعواد الثقابالجزر ، مقطعة إلى أعواد الثقاب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة تشيلي حلوة ، أو معجون تشيلي آخر مثل سامبالصلصة تشيلي حلوة ، أو معجون تشيلي آخر مثل سامبال1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومة تقريباالكزبرة المفرومة تقريبا4بوصةالخيار ، مقطعة إلى أعواد الثقابالخيار ، مقطعة إلى أعواد الثقاب3(شتاء)عصير من 2 الليمون الحامضعصير من 2 الليمون الحامض8أوراق الكفير الجير ، مركز الجذعية إزالتها ، تمزيقه رقيقة جدا (اختياري)أوراق الكفير الجير ، مركز الجذعية إزالتها ، تمزيقه رقيقة جدا (اختياري)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع المفرومة تقريباأوراق النعناع المفرومة تقريبا2(شتاء)زيت محايد ، مثل الكانولا أو الخضارزيت محايد ، مثل الكانولا أو الخضار21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2الطازجة الأحمر التايلاندية شيلي, ينبع, المصنف, و مفرومالطازجة الأحمر التايلاندية شيلي, ينبع, المصنف, و مفروم4(شتاء)صلصة السمك الفيتنامية أو التايلانديةصلصة السمك الفيتنامية أو التايلاندية2لارجيسالطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى أسافين رقيقةالطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى أسافين رقيقة2باقاتالجرجير ، ينبع صعبة إزالتهاالجرجير ، ينبع صعبة إزالتها