سلطة كوسة الخرشوف الصيفية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة كوسة الخرشوف الصيفية وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 398 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. إذا كان لديك قلوب الخرشوف وأنصاف صدور الدجاج وجبن البارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة الخرشوف والهليون الصيفية الدافئة, سلطة كوسة فارو الصيفية مع البوراتا، و سلطة بانزانيلا كوسة وطماطم صيفية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل جانبي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ اطهي صدور الدجاج في الزيت الساخن حتى لا تصبح وردية في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، من 5 إلى 10 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الثدي 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
قطع الدجاج إلى مكعبات 1/2 بوصة ونقل إلى وعاء كبير.
سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقي في نفس المقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك الكوسة في الزيت الساخن حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
انقلي الكوسة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها.
مزيج كوسة, الفول الحمص, زيتون, قلوب الخرشوف, وجبن البارميزان مع الدجاج; إرم إلى الجمع. البرد في الثلاجة قبل التقديم ، حوالي 1 ساعة.