صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة كالي كينوا

سلطة كالي كينوا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب سلطة Kale Quinoa Salad. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي واللاكتو تقدم 6 أشخاص وتكلف 1.07 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين ، و 9 جرام من الدهون ، وإجمالي 216 سعرة حرارية . 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واشتري الخل البلسمي والبصل وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 92% ، وهو أمر رائع. جرب سلطة الكرنب والكينوا ، سلطة الكينوا والكينوا ، وسلطة الكينوا للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، ضعي الماء وعصير الطماطم حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف الكينوا. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 18-22 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
3
ارفعيه عن النار. زغب بالشوكة.
4
في مقلاة كبيرة، يشوح البصل في الزيت حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
أضف رقائق الثوم والفلفل. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول. يُضاف الكرنب ويُطهى لمدة 3-4 دقائق أو حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
كاليكالي
6
أضيفي الصنوبر والكشمش. يُطهى لمدة دقيقتين أطول أو حتى ينضج الكرنب. يُضاف الخل وعصير الليمون والقشر والملح والفلفل. طهي 1-2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
الكشمشالكشمش
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
كاليكالي
7
يرفع عن النار ويقلب في الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
8
يقدم في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)36مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكشمش المجففالكشمش المجفف36مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكشمش المجففالكشمش المجفف1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم402مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)coarsely chopped fresh kalecoarsely chopped fresh kale11 رطل كوسة،1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري34مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكينوا ، تشطفالكينوا ، تشطف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1226 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Paint Horse Carneros Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولارا للزجاجة الواحدة.
طلاء الحصان كارنيروس شاردونيه
طلاء الحصان كارنيروس شاردونيه
الفانيليا والكمثرى