سلطة خضار مقرمشة
سلطة الخضار المقرمشة هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 130 سعرة حرارية. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من المايونيز وزهيرات القرنبيط وشيلي هابانيرو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة خضار مقرمشة, سلطة الخضار المقرمشة والأرز البني، و سلطة خضار مقرمشة مع البازلاء والفجل المقلي.
تعليمات
لتحضير السلطة ، ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم ؛ يغطى بالماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد.
ضع البطاطس في وعاء كبير. يغلى 4 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم ؛ يضاف القرنبيط والبروكلي. كوك 1 دقيقة أو حتى هش-العطاء.
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد.
أضف خليط القرنبيط إلى البطاطس. باستخدام مقشرة خضروات ، اكشط الجزر من طرف إلى ساق لعمل شرائط طويلة.
إضافة الجزر إلى خليط البطاطا ، القذف بلطف على الجمع. اترك الجذر والساق 1 بوصة على البنجر ؛ فرك بفرشاة.
ضعيها في قدر متوسطة الحجم ، غطيها بالماء. جلب ليغلي. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد.
استنزاف ؛ بارد. تقليم جذور البنجر ؛ فرك الجلود.
قطع البنجر إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. رتب أوراق الخس والملفوف بالتناوب على طبق كبير.
لتحضير صلصة الخل ، يمزج الزعتر مع المكونات الـ 5 التالية (الزعتر من خلال 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود) مع التحريك بمضرب.
يضاف الزيت مع التحريك جيدا حتى يمتزج ؛ رشي صلصة الخل على الخس. ملعقة خليط البطاطا على الخس.
لتحضير صلصة الغمس ، ضع الفلفل الحار في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
ضع 1/8 إلى 1/4 ملعقة صغيرة من تشيلي المطحونة في وعاء متوسط (احتفظ بشيلي مطحونة المتبقية لاستخدام آخر).
أضيفي صلصة الكوكتيل والمكونات المتبقية مع التحريك جيدا حتى تمتزج.