صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

سلطة بطاطس مدخنة

سلطة بطاطس مدخنة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة البطاطس المدخنة وصفة ممتازة لتجربتها. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 227 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من عصير الليمون والبصل والكرفس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة هي سلطة بطاطس مدخنة, التدخين 'هوبين' جون، و التدخين ' المعكرونة والجبن.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الشواية على نار متوسطة. ادهن شبكات الشواء بالزيت جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
قطعي البطاطس بالطول إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
4
ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي الزيت والفلفل الحلو وتبليها بـ 2 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
بابريكابابريكا
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
ضعي البطاطس على الشواية واطهيها حتى تنتفخ قليلا ويصبح لونها بنيا ذهبيا جيدا على كلا الجانبين ، من 20 إلى 30 دقيقة ، مع التقليب 90 درجة بعد 5 دقائق والتقليب والتكرار على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
إزالة والسماح لتبرد تماما. النرد إلى قطع 3/4 إلى 1 بوصة.
7
في وعاء زجاجي كبير ، أضيفي مكعبات البطاطس والكرفس والبصل الأحمر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
سيلانتروسيلانترو
البطاطاالبطاطا
الكرفسالكرفس
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
في وعاء زجاجي متوسط ، أضيفي القشدة الحامضة والمايونيز والخردل و 1 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل ونبات الكبر وعصير الليمون. اضبط الملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الخردلالخردل
الكبرالكبر
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
اطو خليط المايونيز في خليط البطاطس ، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تحريك وضبط التوابل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
التوابلالتوابل
البطاطاالبطاطا