صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة91
مجلة

سلطة اللفت مع البلسميك والصنوبر والبارميزان

سلطة اللفت مع البلسميك والصنوبر والبارميزان
سلطة اللفت مع البلسميك والصنوبر والبارميزان هي خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 189 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من التوت البري والخل البلسمي والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 3436 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سلطة اللفت مع الصنوبر والكشمش والبارميزان, سلطة اللفت المبشورة مع الصنوبر والكشمش والبارميزان، و كالي البلسم الدافئ ، الفطر ، وسلطة الفلفل مع الصنوبر المحمص.

تعليمات

1
نخب الصنوبر: 
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2
تسخين المهرة الصغيرة على حرارة عالية متوسطة.
3
يوزع الصنوبر في طبقة متساوية في قاع المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح. ثم إزالة إلى وعاء للسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
تلميح عند شرب نخب المكسرات: لا تأخذ عينيك قبالة منهم! يمكن أن تتحول المكسرات من اللون البني إلى الحرق بسرعة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
5
جهز اللفت: استخدم سكينا حادا لقطع الحافة الوسطى القاسية لكل ورقة كرنب ، وتخلص منها أو سماد. قطع الأوراق بالعرض إلى شرائح رفيعة بعرض 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
أسهل طريقة للقيام بذلك هي العمل مع مجموعة صغيرة من الأوراق في كل مرة ، وتكديس الأوراق ولفها في شكل سيجار فضفاض. ثم باستخدام سكين حاد ، اعمل من أحد طرفي "السيجار" إلى الطرف الآخر ، وقم بتقطيع 1/4 بوصة من النهاية.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
ضع شرائح اللفت في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
اصنع الصلصة:في وعاء أصغر ، اخفقي الخل البلسمي وزيت الزيتون وخل الأرز والعسل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
9
اللباس اللفت وإرم مع المكسرات والتوت البري: نصف ساعة إلى ساعة قبل التقديم, إرم اللفت جنبا إلى جنب مع الصنوبر المحمص, التوت البري المجفف, وخلع الملابس, السماح اللفت لتتبل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
كاليكالي
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
10
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي جبنة البارميزان المبشورة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلطة مع شاردونيه ، وغرونر فيلتلينر ، وساوفيجنون بلان. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. يمكنك محاولة من الألف إلى الياء شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.