سلطة الفول والهليون والجرجير مع بيكورينو محلوق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الفول والهليون والجرجير مع بيكورينو محلوق. حصة واحدة تحتوي على 395 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الجرجير والفاصوليا وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الجرجير والشمر مع بيكورينو بيباتو المحلوق, سلطة الفول والبيكورينو، و سلطة الفول والبيكورينو.
تعليمات
قطع سيقان الهليون على قطري طويل إلى شرائح بسماكة 1/8 بوصة ، مع ترك أطراف بطول 1 بوصة (نصائح احتياطية بشكل منفصل).
نصائح الهليون بلانش (ولكن ليس سيقان شرائح) في وعاء 4 لتر من الماء المغلي المملح 2 دقيقة ، ثم نقل على الفور مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى وعاء من الثلج والماء البارد لوقف الطهي.
عودة الماء ليغلي وفول الفول بلانش 1 دقيقة ، ثم نقل على الفور مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى الماء المثلج لوقف الطهي.
استنزاف نصائح الهليون والفاصوليا وقشر بلطف جلود من الفاصوليا (ليس من الضروري أن قشر إدامامي ، في حالة استخدام).
إرم الفاصوليا والهليون (نصائح مقشر وسيقان شرائح الخام) في وعاء مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت والملح والفلفل حسب الذوق ، ثم تقسيم بين 4 لوحات. إرم جرجير مع ما تبقى من النفط ملعقة كبيرة والملح والفلفل حسب الذوق والتلة على رأس الخضار. احلق شرائح رقيقة من الجبن فوق السلطة باستخدام مقشرة خضروات (استخدم حوالي نصف القطعة) ، ثم رشها بالخل.
* الفول يمكن مقشر ومقشر 1 يوم قبل والمبردة في كيس من البلاستيك مختومة. * كن على علم بأن حبوب الفول يمكن أن تسبب عدم تحمل الطعام القاتل في بعض الناس من البحر الأبيض المتوسط وأفريقيا والمحيط الهادئ.