صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

سلطة الفول والهليون والجرجير مع بيكورينو محلوق

سلطة الفول والهليون والجرجير مع بيكورينو محلوق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الفول والهليون والجرجير مع بيكورينو محلوق. حصة واحدة تحتوي على 395 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الجرجير والفاصوليا وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الجرجير والشمر مع بيكورينو بيباتو المحلوق, سلطة الفول والبيكورينو، و سلطة الفول والبيكورينو.

تعليمات

1
قطع سيقان الهليون على قطري طويل إلى شرائح بسماكة 1/8 بوصة ، مع ترك أطراف بطول 1 بوصة (نصائح احتياطية بشكل منفصل).
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
2
نصائح الهليون بلانش (ولكن ليس سيقان شرائح) في وعاء 4 لتر من الماء المغلي المملح 2 دقيقة ، ثم نقل على الفور مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى وعاء من الثلج والماء البارد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
المياهالمياه
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
وعاءوعاء
3
عودة الماء ليغلي وفول الفول بلانش 1 دقيقة ، ثم نقل على الفور مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى الماء المثلج لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
4
استنزاف نصائح الهليون والفاصوليا وقشر بلطف جلود من الفاصوليا (ليس من الضروري أن قشر إدامامي ، في حالة استخدام).
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
اداماميادامامي
الفولالفول
5
إرم الفاصوليا والهليون (نصائح مقشر وسيقان شرائح الخام) في وعاء مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت والملح والفلفل حسب الذوق ، ثم تقسيم بين 4 لوحات. إرم جرجير مع ما تبقى من النفط ملعقة كبيرة والملح والفلفل حسب الذوق والتلة على رأس الخضار. احلق شرائح رقيقة من الجبن فوق السلطة باستخدام مقشرة خضروات (استخدم حوالي نصف القطعة) ، ثم رشها بالخل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الهليونالهليون
جرجيرجرجير
الخلالخل
الجبنالجبن
الفولالفول
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
وعاءوعاء
1
* الفول يمكن مقشر ومقشر 1 يوم قبل والمبردة في كيس من البلاستيك مختومة. * كن على علم بأن حبوب الفول يمكن أن تسبب عدم تحمل الطعام القاتل في بعض الناس من البحر الأبيض المتوسط وأفريقيا والمحيط الهادئ.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك