وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أطباق خالية من الغلوتينالنباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيالسلطةمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة
برجر لحم البقر المشوي
كعكة المرنغ المجمدة
من السهل التفاح كول سلو
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب
خبز الليمون السريع
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
بودنغ الخوخ تينيسي
وصفات ذات صلة
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة
صلصة كران التفاح سهلة
التفاح المتبل المزجج
مجلة

سلطة الطماطم والبطيخ الصيفية

سلطة الطماطم والبطيخ الصيفية
سلطة الطماطم والبطيخ الصيفية هي عبارة عن مقبلات نباتية خالية من الغلوتين والبيض واللاكتو. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 1.3 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين، و13 جرام من الدهون، وإجمالي 163 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري البصل وجبنة الفيتا والطماطم الصغيرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة سلطة البطيخ الصيفية، وسلطة البطيخ الصيفية، وحساء البطيخ الصيفي.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والخيار والشمام والجبن والأفوكادو والجرجير والريحان والبصل.
المكونات سوف تحتاج
الشمامالشمام
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في مقلاة صغيرة جافة على نار متوسطة، قم بتحميص بذور الكزبرة حتى تفوح رائحتها، لمدة 2-3 دقائق تقريبًا. رائع.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
انقلها إلى مطحنة التوابل أو الهاون والمدقة. طحن خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
4
في وعاء صغير، اخفقي الزيت وعصير الليمون والخل والعسل وقشر الليمون والملح والفلفل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
قشر الجيرقشر الجير
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يُسكب مزيج الطماطم ويُقلب بلطف حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

المكونات

1( باذنجان)الأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومكعبةالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومكعبة756 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)320مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشمام المكعبالشمام المكعب11 رطل كوسة،بذور الكزبرةبذور الكزبرة1English cucumber, peeled and cubedEnglish cucumber, peeled and cubed227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة جبنة فيتا ، مكعبةحزمة جبنة فيتا ، مكعبة12مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق ريحان طازجة مفرومة بشكل خشنأوراق ريحان طازجة مفرومة بشكل خشن12مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق ريحان طازجة مفرومة بشكل خشنأوراق ريحان طازجة مفرومة بشكل خشن596مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم إرث صغيرة ، مقطعة إلى النصفطماطم إرث صغيرة ، مقطعة إلى النصف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز3(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري40مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم2(شتاء)خل الأرزخل الأرز1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1بانشالجرجير ، المفروم خشناالجرجير ، المفروم خشنا

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. تبدو قرية Kumeu River Village Chardonnay الحاصلة على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم بمثابة مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولارا للزجاجة الواحدة.
قرية نهر كوميو شاردونيه
قرية نهر كوميو شاردونيه
تم تخمير هذا النبيذ بنسبة 25% في حواجز من خشب البلوط الفرنسي القديم، و75% في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، لذلك هناك تأثير ضئيل جدًا للبلوط على الأنف أو الحنك. وقد سمح ذلك للفاكهة النابضة بالحياة بالظهور بشكل جميل مع رائحة الليمون والليمون المفعمة بالحيوية والحواف المعدنية الصوانية مع لمحات من التين والخوخ الأبيض. ويظهر الحنك الأوسط الثقيل أيضًا نضجًا خوخيًا جنبًا إلى جنب مع المعادن الحمضية الهشة التي تمنح النبيذ نكهة منعشة. جودة التطهير. هذا النبيذ لذيذ كمقبلات، ومن الأفضل شربه مع السمك والمحار.
التفاح المتبل المزجج
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
خبز سانتا في إنشيلادا
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كابوبس
كعكة المرنغ المجمدة
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب
خبز الليمون السريع