صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023

سلطة السلمون والهليون

سلطة السلمون والهليون
سلطة السلمون والهليون هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 380 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقط البيض المطبوخ جيدا وشرائح السلمون وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة الهليون بيض السلمون, سلطة الهليون والسلمون الباردة، و سلطة السلمون والهليون المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
في وعاء صغير ، تخلط جميع المكونات خلع الملابس القيقب ديجون مع خفقت الأسلاك.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقبشراب القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
قطع السلمون بالعرض إلى 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
4
فرشاة سمك السلمون مع 1 ملعقة كبيرة من خلع الملابس. في وعاء كبير ، إرم الهليون و 1 ملعقة كبيرة من خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
ضع الهليون في سلة شواء (شواء "ووك").
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
ووكووك
6
عندما يتم تسخين الشواية ، ضع الهليون والسلمون ، وجانب الجلد لأسفل ، على شواية الغاز على نار متوسطة أو على شواية الفحم على الفحم المتوسط ؛ تغطية الشواية. يطهى الهليون من 7 إلى 10 دقائق والسلمون من 10 إلى 15 دقيقة ، ويهز سلة الشواء أو يقلب الهليون من حين لآخر ، حتى يصبح الهليون طريا ورقائق السلمون بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
حرك فطيرة تيرنر بين السلمون والجلد لإزالة كل قطعة من الجلد. على 4 لوحات ، تقسيم سلطة الخضر والجزر والبيض. أعلى مع سمك السلمون والهليون.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
الهليونالهليون
جزرجزر
سمك السلمونسمك السلمون
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
يرش الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
9
تقدم مع الصلصة المتبقية.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.