صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة السبانخ مع بروسسيوتو ، بورتوبيلوس والجبن فوندو

سلطة السبانخ مع بروسسيوتو ، بورتوبيلوس والجبن فوندو
سلطة السبانخ مع بروسسيوتو ، بورتوبيلوس والجبن فوندو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 428 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، فصوص الثوم ، كريم الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول جبنة- & - سبانخ-بورتوبيلوس محشوة, سلطة السبانخ مع بروسسيوتو مقرمش وخبز محمص من عصيدة من دقيق الذرة بالجبن، و السبانخ الفطر ولحم الخنزير المقدد الجبن فوندو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل شواية أو سخني مقلاة شواء. يغطى غطاء الفطر بـ 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. اشوي الفطر ، حتى يصبح لونه بنيا عميقا ومقرمشا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
انقله إلى طبق ضحل كبير ليبرد.
3
قطع القبعات في النصف ، ثم شريحة رقيقة لهم بالعرض ؛ العودة إلى الطبق.
4
اشوي الفلفل حتى يتفحم في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
انقله إلى وعاء ، غطيه بغلاف بلاستيكي واتركه على البخار لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
6
إزالة الجلود المتفحمة والبذور والسيقان.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
7
قطع الفلفل إلى شرائح 1/2 بوصة ، وإزالة الأضلاع ، وإضافة إلى الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
8
في وعاء ، اخلطي 3/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي مع الخل و 3 فصوص من الثوم والزعتر والريحان و 2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
يسكب كل التتبيلة باستثناء 1/4 كوب فوق الفطر والفلفل ويتبل قليلا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
10
اتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 إلى 3 ساعات.
11
استنزاف قبل استخدام.
12
في قدر صغير ، اغلي النبيذ مع فص الثوم 1 المتبقي حتى يتم تقليله إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
13
إضافة كريم وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
14
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
اخفقي على نار معتدلة حتى يصبح الفوندو ناعما. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
16
في وعاء كبير ، إرم السبانخ مع محفوظة 1/4 كوب من ماء مالح والتلة على لوحات. رتب الفطر والفلفل والبروسسيوتو جنبا إلى جنب. أعلى مع فونتينا شرائح. أعد تسخين الفوندو لفترة وجيزة ، مع الخفق باستمرار حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
17
رشي السبانخ مع الفوندو وقدمي السلطة مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد