وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبيالغداءالسلطةالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
فا-جاي-تا تشيلي
طاجن البطاطس
حساء همبرغر جين
سمك السلمون مع صلصة حلوة
مجلة

سلطة الروبيان والمانجو مع الذرة المشوية وصلصة الأفوكادو

5
4
3
2
1
سلطة الروبيان والمانجو مع الذرة المشوية وصلصة الأفوكادو

سلطة الروبيان والمانجو مع الذرة المشوية وصلصة الأفوكادو

سلطة الروبيان والمانجو مع الذرة المشوية وصلصة الأفوكادو هي طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 724 سعرة حرارية و 54 جرامًا من البروتين و 36 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 8.79 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 38٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. إنها وصفة باهظة الثمن لمحبي الطعام المكسيكي. مزيج من الذرة والفلفل الحلو والروبيان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و 15 دقيقة . تقدمها لك Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular بنسبة 57٪ ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة الأفوكادو والمانجو مع الجمبري المشوي ، لاسي الأفوكادو الحلو - طريقة عمل لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، وصلصة الذرة والأفوكادو .

تعليمات

1
ضعي أسياخًا خشبية في وعاء من الماء لمدة 30 دقيقة، حتى لا تحترق على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعباتأفوكادو هاس ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة
المانجو الناضجة والقوية، المقشرة والمقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى أسافين طويلةالمانجو الناضجة والقوية، المقشرة والمقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى أسافين طويلة
1
ضعي الثوم على لوح التقطيع ثم قومي بتقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2
رش الملح الخشن وهرس الثوم حتى يصبح عجينة باستخدام جانب السكين.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
ضعي معجون الثوم في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضف الكمون والأوريجانو والبابريكا والفلفل الأسود والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
5
اخلطي المكونات جيدًا وأضيفي عصير الجريب فروت وعصير الليمون والزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة جريب فروت حمراء، مقطعة إلى نصفين1 حبة جريب فروت حمراء، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
اسكبي حوالي ثلث التتبيلة وضعيها في وعاء صغير. احتفظي بالكمية لتتبيل السلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
قومي بتثبيت الجمبري والمانجو في أسياخ منفصلة وضعيهما جنبًا إلى جنب في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
اسكبي باقي التتبيلة على الجمبري والمانجو، ثم غطيها بغلاف بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة واتركيها تتبل لمدة 30 دقيقة تقريبًا، مع تقليب الأسياخ من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1
قم بتسخين الشواية الخارجية أو مقلاة الشواء على درجة حرارة متوسطة إلى عالية (يمكنك أيضًا تسخين شواية الفرن مسبقًا).
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
افركي الذرة بملعقتين كبيرتين من الزيت وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
ضعي الذرة مباشرة على شبكات الشواية (أو ضعيها في صينية الخبز إذا كنت تستخدمين طريقة الفرن) واطهيها حتى تصبح حبات الذرة متفحمة قليلاً على جميع الجوانب، مع التقليب كل بضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
رقائق الخضاررقائق الخضار
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
ارفعي القدر عن النار، وباستخدام سكين حادة، قومي بقطع حبات الذرة بعناية عن الكيزان، ثم ضعيها في وعاء الخلط.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبصل والفلفل الحلو والفلفل الحار والكزبرة والخل وملعقة كبيرة من الزيت المتبقية. تبلي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
قم بشوي الجمبري حتى يتجعد ويصبح وردي اللون ومحترق قليلاً على كلا الجانبين، لمدة 2 إلى 3 دقائق إجمالي وقت الطهي. قم بطهي المانجو حتى تظهر علامات الشواء، لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
قم بتقسيم الخضروات المختلطة بالتساوي على 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
8
رشي التتبيلة المخصصة للمانجو على الخضار، ثم غطيها بأسياخ الروبيان والمانجو وبضع ملاعق كبيرة من صلصة الذرة المحمصة والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
الخضرالخضر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
تزيين الطبق ببعض الكزبرة المفرومة وتقديمه مع الصلصة المتبقية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

المكونات

2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.mixed salad greens or baby spinachmixed salad greens or baby spinach4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1قرصةPinch cayenne pepper (or more if you're brave!)Pinch cayenne pepper (or more if you're brave!)1أوريو محشو مزدوجملح خشنملح خشن4ears corn, husks and corn silk discardedears corn, husks and corn silk discarded33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةchopped fresh cilantro or basil, plus more for garnishchopped fresh cilantro or basil, plus more for garnish4فصوص الثومفصوص الثوم2361 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الجريب فروت الطازجعصير الجريب فروت الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2ripe Hass avocados, peeled, pitted, and cubedripe Hass avocados, peeled, pitted, and cubed1فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم ناعمافلفل هالبينو ، مصنف ومفروم ناعما1الجير ، عصيرالجير ، عصير2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، مقشر و ديفيند ، ذيول تركت سليمةالروبيان ، مقشر و ديفيند ، ذيول تركت سليمة4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2لارجيسripe and firm mangos, peeled, sliced, and cut into long wedgesripe and firm mangos, peeled, sliced, and cut into long wedges23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1الفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعما1صغيربصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلوالفلفل الحلو4الروبيان والأوردةأسياخ خشبيةأسياخ خشبية4الروبيان والأوردةأسياخ خشبيةأسياخ خشبية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا