سلطة الحبار المقلي والبابايا والفريزي مع صلصة حامضة حارة
قد تكون سلطة الحبار المقلي والبابايا والفريزي مع الصلصة الحارة الحامضة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 795 سعرة حرارية. ل Serving 4.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض وخل أرز غير موسمي وحبار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن الرائب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة التوابل اللبن الرائب كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة بابايان والأفوكادو مع صلصة البرتقال الحامض, سلطة البابايا والكاجو والفريزي، و سلطة تاكو مع صلصة حامضة وحارة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع أجسام الحبار إلى جولات بسمك 1/2 بوصة.
ضع كل الحبار في منخل كبير فوق الوعاء. برد على الأقل 1 ساعة لتصريف جيدا.
ضع 1 كوب دقيق ، 1 كوب دقيق أرز ، صلصة الصويا ، الخل ، زيت الفول السوداني ، والسكر في وعاء كبير. أضف تدريجيا 1 1/4 كوب ماء ، مع الخفق حتى يصبح الخليط ناعما. إذا لزم الأمر ، اخفقي المزيد من الماء بملعقة صغيرة حتى يصل الخليط إلى قوام الكريمة الثقيلة.
اسمحوا الخليط الوقوف على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة ، الخفقان في بعض الأحيان.
اخلطي 1/2 كوب دقيق و 1/2 كوب دقيق أرز في وعاء كبير.
أضف الحبار. إرم حتى الحبار المغلفة ، وفصل القطع. تحويل الخليط إلى غربال آخر والتخلص من الدقيق الزائد.
يرش الحبار بسخاء مع الملح ، والقذف في غربال.
مزيج الحبار المغلفة في الخليط.
صب الزيت في قدر كبير ثقيل لعمق 1 1/2 بوصة. إرفاق كليب على الحرارة العميقة فراي والزيت الحرارة على نار متوسطة عالية إلى 350 F فهرنهايت إلى 360 F فهرنهايت العمل على دفعات واثارة في كثير من الأحيان مع ملقط لقطع منفصلة ، وانخفاض الحبار في النفط. تقلى حتى هش والبني ، حوالي 4 دقائق لكل دفعة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الحبار إلى مناشف ورقية.
يمزج الفريز ، والبابايا ، والكاجو ، وكستناء الماء ، والزنجبيل في وعاء كبير.
أضف ما يكفي من الصلصة لتغطيتها برفق. تقسيم سلطة بين لوحات ، موندينغ في المركز.
الحبار كومة فوق سلطة على كل لوحة.
خدمة ، ويمر خلع الملابس المتبقية على حدة.
* متوفر في بعض محلات السوبر ماركت ومحلات الأطعمة المتخصصة ومحلات الأطعمة الطبيعية.
تباع كستناء المياه العذبة في الأسواق الآسيوية. إذا لم يكن ذلك متاحا ، فاستخدم كرة البطيخ الكبيرة لقطع كرات الجيكاما ، ثم قطعها إلى شرائح.