صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

سلطة البازلاء ذات العين السوداء

سلطة البازلاء ذات العين السوداء
سلطة البازلاء ذات العين السوداء هي مقبلات تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 136 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 14 غرام من الدهون . مقابل 52 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين والنباتيين الصرف . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الملح والفلفل الحار والثوم والبصل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 38% . هذه الدرجة ليست مذهلة للغاية. كاري البازلاء ذات العين السوداء الحار مع السلق السويسري والباذنجان المشوي والبازلاء ذات العين السوداء مع لحم الخنزير المقدد والدجاج والفلفل الحار مع البازلاء ذات العين السوداء تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء سلطة كبير، امزج البازلاء السوداء والفلفل الأحمر والأخضر والبصل والثوم والبقدونس والفلفل الحار. في وعاء متوسط الحجم، اخفق مكونات الصلصة معًا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
صب الخليط فوق السلطة وقلبيه جيدًا قبل التقديم.

المكونات

1(#10 علبة) بازلاء سوداء العينين ، تشطف وتصفى(#10 علبة) بازلاء سوداء العينين ، تشطف وتصفى1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالخردل البنيالخردل البني561 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البقدونس الإيطالي المفرومالبقدونس الإيطالي المفروم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مقشر ومفروم ناعماثوم مقشر ومفروم ناعما1الفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم ناعما ، اختياريالفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم ناعما ، اختياري13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1هالبينو طازج ، مفروم ناعما جداهالبينو طازج ، مفروم ناعما جدا541 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1الفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعما ، اختياريالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعما ، اختياري801 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1to 1 small or medium red onion, choppedto 1 small or medium red onion, chopped1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة