سلطة أرز البحر الأبيض المتوسط مع التونة المحمصة
قد تكون سلطة أرز البحر الأبيض المتوسط مع التونة المحروقة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 6.98 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 715 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من شرائح التونة والملح والأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل سلطة أرز صقلية مع تونة محمصة, شرائح تونة البحر الأبيض المتوسط المحمصة، و الفوائد الصحية للتونة: سلطة تونان البحر الأبيض المتوسط.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الأرز حتى ينضج للتو ، حوالي 10 دقائق.
استنزاف. شطف بالماء البارد.
في وعاء متوسط الحجم من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الأرز والبصل والطماطم والفلفل والزيتون والبقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر. في كوب صغير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الخل مع الخردل والثوم و 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أضف 1/3 كوب زيت ببطء مع الخفق. إرم هذا الخل مع الأرز.
فرك التونة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي ويرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المتبقية ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
سخني مقلاة شواء أو مقلاة ثقيلة كبيرة على نار عالية إلى حد ما.
توصية النبيذ: ابحث عن نبيذ أبيض خفيف ومنعش من البحر الأبيض المتوسط. إما زجاجة من ألباريو لذيذ من غاليسيا في إسبانيا أو كتس دي غاسكون من جنوب غرب فرنسا سيكون مناسبا.