صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

سكالوب كريمي وريزوتو الفطر

سكالوب كريمي وريزوتو الفطر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب الإسكالوب الكريمي ومخبوز الفطر. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 291 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز أربوريو والفلفل وعصير البطلينوس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. حاول أكلة الفطر الكريمية, مشبع بالبخار دسم الفطر أكلة، و أكلة الفطر مع الكراث الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الاسكالوب سوت في الزبدة على نار متوسطة عالية في قدر أو الفرن الهولندي 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
إزالة الاسكالوب من المقلاة ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يوضع الكراث والفطر في المقلاة ؛ يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الأرز ويقلب حتى يصبح مغطى جيدا وشفافا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. ضجة في خيوط الزعفران وعصير البطلينوس. طبخ مكشوف مع التحريك باستمرار. عندما يمتص السائل تقريبا ، يحرك المرق الساخن ، 1 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتم امتصاص كل إضافة. (يجب أن تستغرق العملية بأكملها من 20 إلى 25 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يضاف الجبن الكريمي ويطهى حتى يمتزج الجبن. ضجة في الاسكالوب ، ويترك على نار خفيفة حتى يسخن من خلال. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو