صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة53
مجلة

ستيك مارتيني / ريزوتو الهليون / صلصة نبيذ الطماطم المطهو ببطء

ستيك مارتيني / ريزوتو الهليون / صلصة نبيذ الطماطم المطهو ببطء
وصفة ستيك مارتيني / ريزوتو الهليون / صلصة نبيذ الطماطم المطهو ببطء جاهزة في حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1177 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 67 جرام دهون كل. ل $8.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا المشروب حقا. مزيج من الكريمة الثقيلة وفطر بورتابيلا الصغير والبانسيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خدود لحم الخنزير مطهو ببطء في صلصة نبيذ الطماطم, النبيذ الأحمر لحم الغزال مطهو ببطء على أكلة اليقطين، و شريحة لحم مطهو ببطء مع إكليل الجبل لوصفات مماثلة.

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالهليون المقشر المفرومالهليون المقشر المفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر بورتابيلا الطفل ، وتنظيفها والمفروم (إذا ينبع من الصعب جدا ، حفظ لطبق آخر)الفطر بورتابيلا الطفل ، وتنظيفها والمفروم (إذا ينبع من الصعب جدا ، حفظ لطبق آخر)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر زر ، مسح نظيفة ومفرومةالفطر زر ، مسح نظيفة ومفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلويس إم مارتيني كابيرنيت ساوفيجنون واينلويس إم مارتيني كابيرنيت ساوفيجنون واين794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم المعلبةمكعبات الطماطم المعلبة4فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار منخفض الصوديوم أو مرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)اوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بانسيتا ، شرائح رقيقةبانسيتا ، شرائح رقيقة1قرصةرقائق الفلفل الأحمر المسحوق (أ أو اثنين)رقائق الفلفل الأحمر المسحوق (أ أو اثنين)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز الريزوتو (استخدمنا أربوريو)أرز الريزوتو (استخدمنا أربوريو)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكراث المفرومالكراث المفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكي ، مسح نظيفة ومفرومة (إذا كانت السيقان صعبة للغاية ، باستثناء طبق آخر)فطر شيتاكي ، مسح نظيفة ومفرومة (إذا كانت السيقان صعبة للغاية ، باستثناء طبق آخر)6مركز لحم أنجوس-شرائح لحم الخاصرةمركز لحم أنجوس-شرائح لحم الخاصرة