ستيك برتغالي مطهو ببطء وبصل
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون شريحة لحم برتغالية مطهو ببطء والبصل وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.99 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 626 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. مزيج من فصوص الثوم والفلفل الحلو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 2 ساعة و 35 دقيقة. جعلت 383 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو مذهل. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا بازلاء مطهية على الطريقة البرتغالية مع البيض, ستيك على الطريقة البرتغالية، و بصل أبيض مطهو ببطء-بصل مزجج.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 140 درجة مئوية/120 درجة مئوية مروحة / غاز
سخني نصف الزيت في طبق خزفي ضحل. حمري شرائح اللحم جيدا على كل جانب ، ثم أخرجيها من المقلاة. دفقة الخل في المقلاة والسماح لها فقاعة وتتبخر تقريبا.
يضاف باقي زيت الزيتون والبصل ، ويقلى برفق على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريا ويبدأ في اللون.
بمجرد أن ينضج البصل ، أضيفي الثوم والفلفل الحلو. يطهى لمدة 1 دقيقة أكثر ، تلميح في النبيذ الأحمر والطماطم المفروم ، ثم يقلب من خلال الطماطم نقية وأوراق الغار. الموسم ، البوب شرائح اللحم مرة أخرى في المقلاة ، ثم تغطية ومكان في الفرن لمدة 2 ساعة ، واثارة في منتصف الطريق من خلال وإضافة دفقة من الماء إذا لزم الأمر. يطهى حتى يصبح اللحم طريا جدا. يمكن الآن تبريد الحساء وتبريده لمدة 2 أيام وإعادة تسخينه أو تجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر. للخدمة ، مبعثر مع الكزبرة.