صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 57 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة22
مجلة

ستراكوتو (وعاء مشوي) مع فطر بورسيني

ستراكوتو (وعاء مشوي) مع فطر بورسيني
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? ستراكوتو (وعاء مشوي) مع فطر بورسيني يمكن أن يكون وصفة هائلة لتجربتها. ل Serving 3.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 57 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 34 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم وإكليل الجبل والفطر بورسيني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مع فطر بورسيني, فيتوتشيني كريمي مع فطر بورسيني، و ريزوتو مع فطر بورسيني وماسكاربوني.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
جفف اللحم البقري بالمناشف الورقية وتبليه بالملح والفلفل. في وعاء ثقيل سعة 6 لتر أو فرن هولندي ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
يضاف اللحم البقري ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يرفع اللحم ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
خفض الحرارة إلى متوسطة.
7
يضاف الزيت المتبقي والبصل. يطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج لمدة 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
8
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة حتى العطرية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
9
أضف النبيذ واكشط البتات البنية التي تتشبث بقاع المقلاة بملعقة خشبية. ضجة في المرق والفطر. أعد اللحم البقري إلى القدر وأغلي السائل. تغطية وعاء ونقل إلى الفرن. يطهى اللحم البقري حتى يصبح طريا بالشوكة ، حوالي 3 ساعات ، ويقلب اللحم البقري في منتصف الطريق ويضاف المزيد من مرق اللحم البقري ، حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
10
انقل اللحم البقري إلى لوح التقطيع. خيمة مع احباط واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، ملعقة أي الدهون الزائدة قبالة الجزء العلوي من العصائر عموم. باستخدام خلاط الغمر ، امزج عصائر المقلاة والخضروات حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
أضف إكليل الجبل والزعتر. يغلى المزيج على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
12
نقطع اللحم البقري إلى قطع مقاس 1 بوصة ونضعها على طبق. تسكب بعض الصلصة فوق اللحم وتقدم الصلصة المتبقية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح