صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة59
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سبانخ كريمي مع جراتان جودة مدخن

سبانخ كريمي مع جراتان جودة مدخن
قد يكون السبانخ الكريمي مع غراتان جودة المدخن هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 198 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من السبانخ الصغيرة والماء وجودة ب أوشتشاميل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق مذهل. حاول جراتان براعم بروكسل المدخنة جودة, المدخن جودة السبانخ بيتزا، و سبانخ و كيشي جودة مدخن بدون قشرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم ووضع رف 10 بوصة من الحرارة. في وعاء حساء كبير ، يغلى 1/4 بوصة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف السبانخ ويطهى على نار عالية ، مع رمي ملقط طويل ، حتى يذبل تماما ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
نقل السبانخ إلى مصفاة واستنزاف ، والضغط على أكبر قدر ممكن من السائل.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
في مقلاة متوسطة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف البصل ويطهى على نار عالية مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
يضاف السبانخ الذائب ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
7
إضافة المدخن جودة بشاميل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك ، حتى محتدما ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جودة مدخنةجودة مدخنة
8
رش السبانخ مع فتات الخبز وتمزيقه جودة وشواء لمدة 2 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون ومحتدما.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
جودةجودة
9
قدميها ساخنة.