سانكوتشو مع العاجي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سانكوتشو مع آجي. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1171 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق في أمريكا الجنوبية. مزيج من الطماطم والبطاطس والتورتيلا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سانكوشو دجاج كولومبي (سانكوشو دي جالينان أو فالونو), سانكوتشو كوستي شيمو (ساحل المحيط الأطلسي سانكوتشو)، و سانكوشو تريفشيكو (ثلاث لحوم سانكوشو).
تعليمات
ضع الكزبرة والبصل الأخضر والفلفل الحار والبصل وعصير الليمون و 3/4 كوب ماء في وعاء زجاجي صغير أو برطمان بغطاء محكم.
نضيف الطماطم في حالة الاستخدام ونتبل بالملح حسب الرغبة ونقلب جميع المكونات معا.غطيها وضعي العاجي جانبا في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات للسماح للنكهات بالانطلاق في السائل ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي الطماطم وأوراق الغار والزعتر واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
يضاف الدجاج وأضلاع اللحم البقري ويطهى حتى تتفكك الطماطم ، حوالي 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر وقشط الرغوة من أعلى المرق عند الضرورة.
يضاف الموز الأخضر والكزبرة ومرق الدجاج ويغلى المزيج.خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الموز ، 30 دقيقة.باستخدام ملعقة مشقوقة ، أخرجي الدجاج من القدر وضعيه جانبا.
أضيفي البطاطس واليقطين والموز الناضج واليوكا والذرة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
انزع الكزبرة وأوراق الغار وأعد الدجاج إلى القدر لإعادة تسخينه it.To قدمي قطعة من الدجاج وبعض اللحم البقري والموز وبضع قطع من اليوكا والبطاطس على كل طبق.
قدمي المرق في وعاء صغير ، وصلصة العاجي على الجانب ، مع وعاء من الأرز والذرة وبعض الأفوكادو والأريباس أو التورتيلا على أطباق منفصلة.