سانت لويس الفلفل ستيك

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شريحة لحم سانت لويس بيبر. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.8 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1183 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 105 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على كريمة الخفق الثقيلة والبراندي والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول ستيك الفلفل الصيني (لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل وصلصة الفلفل الأسود), ستيك أو بويفر: شريحة لحم الفلفل مع صلصة البراندي، و ستيك الفلفل النباتي (المعروف أيضا باسم الفلفل المزيف) لوصفات مماثلة.

تعليمات

ملح خفيف على جانبي الشرائح. ثم اضغط على كل جانب بقوة في الفلفل المتشقق لتغطيته.

المكونات سوف تحتاج

فلفل متصدع

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية.

المكونات سوف تحتاج

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

تضاف الشرائح إلى المقلاة وتطهى إلى درجة الحرارة المطلوبة.

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

ترفع من المقلاة وتوضع جانبا. ملاحظة: بعد إزالة من الحرارة سوف تستمر فيليه لطهي الطعام ، لذلك أفضل تحت من أكثر. 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب للنادرة (مركز أحمر بارد) ؛ 3 إلى 4 دقائق لكل جانب للنادرة المتوسطة (مركز أحمر دافئ) ؛ 5 إلى 6 دقائق لكل جانب للمتوسطة (مركز وردي ساخن) ؛ 7 إلى 8 دقائق لكل جانب للبئر المتوسطة (مركز وردي حار جدا) ؛ 8 إلى 9 دقائق لكل جانب للبئر (مركز ساخن لا وردي على الإطلاق).

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزبدة والثوم والكراث واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية