صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

ريكوتا دان كلوجر محلية الصنع مع البيض المخبوز وصلصة الطماطم

ريكوتا دان كلوجر محلية الصنع مع البيض المخبوز وصلصة الطماطم
الريكوتا محلية الصنع دان كلوغر مع البيض المشوي وصلصة الطماطم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 780 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 64 جرام دهون كل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 91 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط رقائق الفلفل الحار والريحان والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول بيض مخبوز بصلصة الطماطم مع جبنة الريكوتا, عشاء الليلة: بيض في المطهر (بيض مخبوز في صلصة الطماطم)، و اسباجيتي مخبوزة مع صلصة الطماطم والريكوتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صب الحليب والقشدة في قدر متوسطة الحجم (السائل يجب أن يأتي أقل من نصف الطريق حتى الجانب من وعاء).
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يسخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يسجل 170 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
أضف ملح الكوشر حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
4
يضاف عصير الليمون ويحرك المزيج برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
5
يجب أن يبدأ الخليط على الفور في تكوين خثارة صغيرة. توضع جانبا وتترك للراحة لمدة 10 دقائق.
6
خط مصفاة شبكة غرامة مع القماش القطني ووضع على وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
صب خليط الحليب في مصفاة والسماح لاستنزاف لمدة 20 دقيقة. يجب أن ينتهي بك الأمر مع ما بين 1 و 2 كوب من الريكوتا الطازجة. توضع جانبا أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1
انقلي الطماطم إلى وعاء كبير واهرسيها مع هراسة البطاطس حتى تسحق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا وعطريا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا تماما ولكن ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
أضف الطماطم وزاد الحرارة إلى درجة عالية. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتم تقليله إلى 3 أكواب ، حوالي 8 دقائق. يتبل بالملح حسب الرغبة ، ثم يحرك الريحان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
للتجميع: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
انقلي صلصة الطماطم إلى مقلاة سوت مستقيمة مقاس 12 بوصة. اكسر البيض مباشرة على سطح الصلصة ثم أضف الريكوتا في حجم ملعقة كبيرة حول البيض. يتبل البيض بالملح.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
ضعي الغطاء على المقلاة واخبزيها حتى ينضج البيض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، حوالي 8 دقائق (افحصه كل بضع دقائق حتى ينضج). أخرجي القدر بعناية من الفرن ورشي الجبن المبشور وأوراق الريحان الممزقة ورقائق الفلفل الحار. يتبل بملح البحر الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
ملح البحر الخشنملح البحر الخشن
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
9
رشي المزيد من زيت الزيتون البكر الممتاز وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)

المكونات

794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملة مقشرة (يفضل سان مارزانو الإيطالي أو موير جلين)طماطم كاملة مقشرة (يفضل سان مارزانو الإيطالي أو موير جلين)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون بكر ممتاز ، بالإضافة إلى زيت إضافي للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز ، بالإضافة إلى زيت إضافي للرذاذ2الأغصانريحان طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينريحان طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين2(شتاء)فصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حواليفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حوالي3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل صغير ، مكعبات ناعما (حواليبصل صغير ، مكعبات ناعما (حوالي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاوقية (الاونصة) الجبن البارميزان المبشور (حولاوقية (الاونصة) الجبن البارميزان المبشور (حول2(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر2(شتاء)عصير الليمون أو الخل الأبيض المقطرعصير الليمون أو الخل الأبيض المقطر7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة