صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

ريفي المقبلات

ريفي المقبلات
ريفي أنتيباستو قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 3.6 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 535 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. مزيج من الثوم والملح والفلفل ، إجمالي الجبن الجدول ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ريفي المقبلات تارت, تارت أنتيباستو ريفي مع بيستو تشيلي أخضر، و سلطة الكسكس المقبلات مع صلصة الطماطم بالإضافة إلى أسياخ المقبلات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن مقلاة شواء على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
2
ادهني شرائح الباذنجان بالزيت وضعيها على الشواية. يتبل برقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل. شواء الباذنجان 2-3 دقائق على كل جانب. رتب شرائح الباذنجان المشوي على طبق وأعلى مع القليل من خل النبيذ الأحمر و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز والبقدونس الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
إسفين الجبن الجدول وترتيبها على طبق المقبلات الخاص بك. رتب شرائح الفلفل الأحمر المحمص المصفى بجانب الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
4
يمزج الخرشوف والفطر في وعاء ويقلب مع الثوم المسحوق والليمون وزيت الزيتون البكر والبقدونس والزعتر. يتبل الخرشوف والفطر بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
قشور من الليمونقشور من الليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
مروحة من شرائح اللحوم الإيطالية على طبق الخاص بك بين الجبن وكومة الزيتون الخاص بك في وسط طبق. قم بإعداد بقية وجبتك. قبل التقديم مباشرة ، قم بإزالة فص الثوم المسحوق من الخرشوف والفطر وانقل الخليط إلى طبق المقبلات.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر

المكونات

1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازقلوب الخرشوف إيواء, 15 أوقية, استنزفت جيداقلوب الخرشوف إيواء, 15 أوقية, استنزفت جيدا1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازالفطر زر ، 14 أوقية ، استنزفتالفطر زر ، 14 أوقية ، استنزفت1صغيرالباذنجان ، شرائح رقيقةالباذنجان ، شرائح رقيقة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس المفروم ورقة مسطحة ، للتزيينالبقدونس المفروم ورقة مسطحة ، للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، سحقالثوم ، سحق1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيتون أسود من صناديق الزيتون السائبة ، أي نوعزيتون أسود من صناديق الزيتون السائبة ، أي نوع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاز ، لشرائح شرج زائدزيت الزيتون البكر الممتاز ، لشرائح شرج زائد6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرذاذ زيت الزيتون البكر الممتازرذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1جرة16 أوقية ، فلفل أحمر مشوي ، مصفاة ومقطعة إلى شرائح16 أوقية ، فلفل أحمر مشوي ، مصفاة ومقطعة إلى شرائح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 رطل إجمالي لكل منهما) شرائح رقيقة من اللحوم الإيطالية: شرائح سوبريساتا ، كابيكولا وجنوة سلامي3/4 رطل إجمالي لكل منهما) شرائح رقيقة من اللحوم الإيطالية: شرائح سوبريساتا ، كابيكولا وجنوة سلامي302مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مجموع الجبن الجدول الإيطالي ، 1/3 جنيه كل من 2 أصناف: شارب بروفولون ، بيباتو ، فونتينا ، بارميجيان ريجيانومجموع الجبن الجدول الإيطالي ، 1/3 جنيه كل من 2 أصناف: شارب بروفولون ، بيباتو ، فونتينا ، بارميجيان ريجيانو1(شتاء)2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم