صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

ريزوتو مع الطماطم والذرة والريحان

ريزوتو مع الطماطم والذرة والريحان
أكلة مع الطماطم والذرة والريحان هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 385 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك جبن بارميزان ونبيذ وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو صلب. حاول ريزوتو مع الذرة والريحان, ريزوتو الطماطم والريحان، و أكلة الذرة والهليون والريحان والشعير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الماء والحليب في قدر أو قدر متوسط الحجم ، ويسخن الماء والحليب على نار هادئة. حافظ على المقلاة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
2
تذوب الزبدة في طاجن كبير أو مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
4
يضاف الثوم والأرز ويقلب باستمرار لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الأرزالأرز
5
يضاف النبيذ الأبيض ويقلب حتى يمتص تماما.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
6
ابدأ بإضافة خليط الحليب والماء الساخن 1/2 كوب في المرة الواحدة مع التحريك بشكل متكرر. انتظر حتى يتم امتصاص كل إضافة بالكامل تقريبا قبل إضافة الإضافة التالية. عندما ينضج الأرز لمدة 15 دقيقة ويتم دمج معظم السائل ، أضيفي حبات الذرة والطماطم مع نهاية خليط الحليب والماء. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الأرز طريا ولكنه لا يزال مطاطيا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
طماطمطماطم
المياهالمياه
الحليبالحليب
الأرزالأرز
7
يجب أن يستغرق الريزوتو من 18 إلى 20 دقيقة من الطهي معا. أضيفي جبنة البارميزان ومعظم الريحان والملح والفلفل. يسكب الريزوتو على الأطباق مباشرة ، ويوضع فوقها خيوط الريحان المتبقية ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
ملح وفلفلملح وفلفل
باسلباسل

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريو غير المطبوخأرز أربوريو غير المطبوخ2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةأوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات الذرة الطازجةحبات الذرة الطازجة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل مفرومبصل مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1( باذنجان)الطماطم-مقشر ، المصنف والمفرومالطماطم-مقشر ، المصنف والمفروم5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري3(شتاء)1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 85 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
لون روبي مشرق وتركيز مذهل من العطور. لها فاكهي أثيري ، منمق وملاحظات البلسم ضرب لأناقتها الطازجة. ملاحظات من الكرز ، الكرز الحامض ، الكرز الأسود ، الكرز موريلو ، البنفسج ، النعناع ، اليانسون ، القرفة. يتم التعبير عن كل روعتها في الحنك مع توازن غير عادي بين تركيز الحموضة والأناقة. تعود الملاحظات النموذجية للفاكهة الحمراء الممتدة بواسطة العفص الحلو والأحاسيس المعدنية. نظيفة وأنيقة ، العالقة ، وحساسة.