ريزوتو آل كابيرنيت
أكلة آل كابيرنيت قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف $5.9 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1204 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط بارميجيانو, نبيذ, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كابيرنيت التوت البري, كوكيز كابيرنيت، و كابيرنيت التوت البري.
تعليمات
جلب مرق الدجاج ليغلي في قدر كبيرة; تقليل لينضج والدفء أثناء إعداد أكلة.
سخني زيت الزيتون في قدر 4 لتر.
يضاف البصل وقليل من الملح ويقلى على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح طريا وشفافا ولكن ليس بنيا على الإطلاق.
يضاف الأرز ويستمر في القلي ، ويغطى الأرز بالزيت ، حتى تحمص الحبوب قليلا ، حوالي 4 إلى 6 دقائق. اضبط الحرارة حسب الضرورة للحفاظ على درجة حرارة المقلاة ثابتة نسبيا.
يضاف النبيذ الأبيض ويقلب حتى يتم امتصاصه بالكامل تقريبا.
ابدأ بإضافة المرق المغلي إلى الأرز, 1 مغرفة في كل مرة, تحريك الأرز باستمرار والاستمرار في الطهي على نار هادئة ثابتة.
أضف المزيد من المخزون في كل مرة يتم فيها امتصاص الإضافة الأخيرة تقريبا ، ولكن ليس تماما.
بعد حوالي 15 دقيقة من بدء إضافة المرق ، اختبر الأرز عن طريق قضم الحبوب. يتم ذلك عندما يتم طهيه تقريبا ولكن لا يزال جاهزا ، يجب أن تكون قادرا على الشعور بقليل من اللدغة في منتصف الحبوب ، ولكن لا ينبغي أن يكون طعمه غير مطبوخ أو شجاع. لا تقلق إذا لم تكن قد استخدمت كل الأسهم.
يرفع الريزوتو عن النار ويقلب في الزبدة والبارميزان و 1 كوب من نبيذ كابيرنيت حتى تذوب الزبدة والجبن. اضبط التوابل حسب الضرورة بالملح والفلفل.
انقله إلى طبق أو أوعية ضحلة فردية.
مقبلات مع رذاذ من النبيذ وبعض البارميزان المبشور.