روزماري والخردل لحم الخنزير الخاصرة مع الخرشوف الطفل ، الكراث ، والخمر الآمرة
روزماري والخردل لحم الخنزير الخاصرة مع الخرشوف الطفل, الكراث, والآمرة الخمر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 59 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 485 سعرة حرارية. ل $5.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الليمون والملح والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع البصل الاسباني والخمر, الخرشوف الطفل مطهو ببطء والكراث، و نجمة اليانسون لحم الخنزير الخاصرة مع المشمش والكراث.
تعليمات
صر ما يكفي من قشر الليمون (الجزء الأصفر فقط)من 1 ليمون لقياس 2 ملعقة شاي. طحنقشر الليمون و 6 فصوص ثوم مقشرة وإكليل الجبل والملح والفلفل في الهاون معمقشر أو في معالج صغير حتى أشكال اللصق.
يضاف الخردل ويخلط حتى يمتزج.
قطع الليمون المقشر إلى نصفين. ملء كبيرةمقلاة 2/3 مليئة بالماء. ضغط 1 ليموننصف في الماء ؛ إضافة نصف الليمون عصرتإلى قدر.
رش الماء مع الملح وجلب ليغلي.
وفي الوقت نفسه ، والعمل مع 1 الخرشوففي وقت واحد ، وقطع أعلى 1/3 من الخرشوف. قطع الأوراق الخارجية الداكنة حتى تبقى الأوراق الخضراء الشاحبة فقط. باستخدام مقشرة الخضار ، تريمستيم وأي أجزاء متفاوتة حول القلب.فرك حواف قطع مع الليمون المقشر الثانينصف.
مكان في قدر من الغليان المملحةالماء مع الليمون. كوك حتى الخرشوفالرضاعة عندما اخترقت بسكين ، حوالي 8دقائق.
استنزاف ؛ اتركها حتى تجف. هل قبل: الخردلمعجون والخرشوف ويمكن إجراء 1 يوماقبل. تغطية بشكل منفصل والبرد.
معطف 13 س 9 س 2 بوصة تحميص عموم ويثنونستيك رذاذ.
مكان لحم الخنزير ، الجانب الدهون حتى ، فيعموم. فرك معجون الخردل على أعلى والجانبينمن لحم الخنزير.
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفة30 دقيقة.
ضع الخرشوف ، 10 فصوص ثوم غير مقشرة ، كراث ، وزيت في وعاء متوسط.
يرش الملح والفلفل ؛ إرم إلىمعطف وتوضع جانبا.
سخن الفرن إلى 450 F ف. لحم الخنزير المشوي حتىيبدأ القشرة إلى اللون البني ، حوالي 20 دقيقة.خفض الحرارة إلى 350 F واو ترتيب الخرشوفخليط حول لحم الخنزير. مشوي حتى يتم إدخال مقياس الحرارة الفوري في مركز المحمصة يسجل 145 F فهرنهايت والخضروات ، حوالي 45 دقيقة.
نقل لحم الخنزير إلىسطح العمل ؛ خيمة مع احباط للتدفئة والسماح للراحة 15 دقيقة.
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الخضروات إلى وعاء متوسط ؛ غطاء للحفاظ على الدفء.
ضع مقلاة التحميص مباشرةعلى الموقد على نار متوسطة عالية.
إضافة فيرموث وتقديمهم لينضج ، كشطحتى أي بت احمر مع ملعقة خشبية.ينضج حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي3 دقائق.
إضافة مرق الدجاج ؛ سيميرونتيل خفضت إلى شحيحة 1/2 كوب الآمرة ، حوالي3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
قطع لحم الخنزير إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة ؛ رتب على طبق. ملعقة الخضار حوللحم الخنزير.
خدمة ، ويمر الآمرة جنبا إلى جنب.
لكل وجبة: 435.2 سعرة حرارية,
9 ٪ من السعرات الحرارية من الدهون ، 18.3 غرام من الدهون,
6 غرام من الدهون المشبعة,
7 غرام صافي الكربوهيدرات,