صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

روبيان الصياد البرتغالي وكوريزو

روبيان الصياد البرتغالي وكوريزو
الروبيان الصياد البرتغالي وكوريزو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 733 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل $5.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار ، كوريزو ، جوزة الطيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة الصياد البرتغالي, بيض برتغالي مخبوز مع كوريزو وريكوتا، و النمط البرتغالي حار كوريزو الهامبرغر /المتزلجون # الأحدسوبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز في فرن هولندي أو وعاء حساء على نار متوسطة عالية ، أضيفي الكوريزو وقدم 2 دقيقة. ثم نضيف البطاطس والبصل والجزر والثوم والفلفل الحار والزعتر وورق الغار ونخفف من 5 إلى 6 دقائق. تذبل في اللفت وتتبل بقليل من جوزة الطيب. ضجة في الحمص والطماطم والأوراق المالية في وعاء ، وجلب ليغلي منخفضة ويتبل بالملح والفلفل ، إذا لزم الأمر. بارد وتخزين لتناول وجبة المكياج.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
كاليكالي
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
سخني قاعدة صلصة الكوريزو والخضروات حتى تغلي قليلا عندما تكوني جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
4
يضاف الجمبري ويطهى حتى يصبح لونه ورديا وثابتا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
إضافة عصير الليمون 1 وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
قدمي الروبيان والكوريزو في أوعية ضحلة مزينة برذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ولفائف برتغالية دافئة جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالحمص ، استنزفتالحمص ، استنزفت425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكعبات الطماطم أو مكعبات الطماطم مع الفلفل الحارمكعبات الطماطم أو مكعبات الطماطم مع الفلفل الحار1الجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوريزو ، غلاف إزالتها والمفرومكوريزو ، غلاف إزالتها والمفروم1حفنة صغيرةاللفت ورقة مسطحة ، أوراق جردت والمفروماللفت ورقة مسطحة ، أوراق جردت والمفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم3القرنفلثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح رفيعةثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح رفيعة1عصير الليمونعصير الليمون4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج4الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1فريسنو أو هولندا الفلفل ، شرائح رقيقةفريسنو أو هولندا الفلفل ، شرائح رقيقة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالروبيان ، ديفينيد وينبعالروبيان ، ديفينيد وينبع1البطاطا النشوية ، مقشرة ومفرومةالبطاطا النشوية ، مقشرة ومفرومة4الروبيان والأوردةرولز برتغالي للتقديمرولز برتغالي للتقديم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو الرعاع بينوت جريس. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.