صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

رغيف اللحم لازانيا

رغيف اللحم لازانيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم لازانيان. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 23 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من تشاك اللحم المفروم ، فتات الخبز ، الطماطم المعلبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول مينلو بارك نيو ليف رغيف اللحم - يمكنك جعل مطعم تذوق رغيف اللحم في المنزل، فإنه ليس سرا على كيفية جعل رغيف اللحم, ماما جو رغيف اللحم-رغيف اللحم مثل أمي تستخدم لجعل، و لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
نضيف نودلز اللازانيا ونطهو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
4
استنزاف وإرم مع زيت الزيتون ، لمنعهم من الالتصاق ، والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5
في هذه الأثناء ، اصنع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
6
سخني الزيت وشرائح الثوم ورقائق الفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد أن تلمع ، أضيفي الطماطم المسحوقة و 3/4 كوب ماء والريحان. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ويتبخر الماء ، من 15 إلى 20 دقيقة (ستكون حوالي 1 كوب).
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
8
رتب لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
9
إزالة وختم ناعما عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
10
يمزج لحم الخنزير المقدد ولحم البقر ولحم الخنزير وفتات الخبز والبصل والبقدونس والثوم المبشور ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير والبيض و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء كبير. استخدم يديك للجمع تماما.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
يمزج الموزاريلا والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
13
شكل نصف خليط رغيف اللحم في مستطيل 9 في 5 بوصة في وسط ورقة الخبز المعدة. جعل المسافة البادئة طفيفة أسفل المركز وملء مع 1/2 كوب من خليط الجبن. أعلى مع خليط رغيف اللحم المتبقية وبات لتشكيل رغيف مع أعلى مدورة قليلا ، والتأكد من قرصة وختم الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
14
ضعي ثلث الصلصة على رغيف اللحم ورشي ثلث خليط الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
15
ضعي 4 نودلز لازانيا ، متقاطعة ومتداخلة قليلا ، فوق رغيف اللحم ، مغطاة بالكامل. أعلى مع ثلث آخر كل من صلصة وخليط الجبن. كرر مع المعكرونة المتبقية والصلصة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
16
اخبزيها حتى تصل رغيف اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
17
يرش البقدونس ويترك ليبرد قليلا. شريحة وتقدم مع دولوبس من الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً

المكونات

5ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة2إلى 3 أغصان ريحان طازجةإلى 3 أغصان ريحان طازجة8الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المجفف العاديفتات الخبز المجفف العادي397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم برقوق كاملة مقشرة ، مطحونة باليدطماطم برقوق كاملة مقشرة ، مطحونة باليد2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين2القرنفلثوم ، 1 شرائح رقيقة و 1 مبشور ناعماثوم ، 1 شرائح رقيقة و 1 مبشور ناعما340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوورقة المجففة المعكرونة اللازانيا (حولورقة المجففة المعكرونة اللازانيا (حول11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للقذف والتشحيمزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للقذف والتشحيم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا الخالي من الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا الخالي من الدسم1قرصةقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمرقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمر8الروبيان والأوردةالريكوتا ، للخدمةالريكوتا ، للخدمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1سمولالبصل الأصفر ، المبشورالبصل الأصفر ، المبشور