صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

رغيف اللحم غير التقليدي الحلو والمالح من آندي

رغيف اللحم غير التقليدي الحلو والمالح من آندي
قد يكون رغيف اللحم غير التقليدي الحلو والمالح من آندي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 681 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط اللحم المفروم ، الكاتشب ، التوت يحفظ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول رغيف اللحم الحلو والمالح الخالي من الغلوتين, كعكة طعام ملاك آندي-تحية لآندي جريفيث، و أندي ريكر نام جيم كاي (صلصة تشيلي الحلوة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يمزج أول 5 مكونات في وعاء صغير ويخفق حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
سخني مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية وأضيفي الزيت مرة واحدة ساخنة. سوت البصل والفلفل والكرفس والجزر والسيرانو حتى تصبح طرية( 5 + دقائق).
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الثوم والزعتر ومسحوق الأنشو الحار وقليل كبير من الملح وعدة لفات من الفلفل. سوت 2-3 دقائق إضافية حتى عطرة (الحرص على عدم حرق الثوم).
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
يرفع عن النار ويوضع جانبا cool.In وعاء كبير ، يمزج نصف الصلصة ولحم البقر ولحم الخنزير والبيض وفتات الخبز والتكيلا والخضروات المقلية.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
تيكيلاتيكيلا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
تخلط مع اليدين حتى متجانسة.
7
أضف المزيد من فتات الخبز حسب الحاجة إذا كان الخليط سائلا جدا. احرص على عدم الإفراط في اللحمة ، لأن اللحم سيصبح قاسيا إذا كان مرهقا. شكلي الخليط في رغيف على المقلاة الثقيلة (إذا كانت مقاومة للفرن) أو صينية خبز بيركس. قم بتغطية الرغيف جيدا بالصلصة المتبقية ، وقم بتغطيته بترتيب من أوراق المريمية الطازجة (لا تحتاج إلى طن ، يكفي فقط بحيث تحتوي كل شريحة على ورقة أو ورقتين).
المكونات سوف تحتاج
حكيم طازجحكيم طازج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
اخبزيها مكشوفة لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 425 فهرنهايت ثم اخفضي الحرارة إلى 350 فهرنهايت واخبزيها لمدة ساعة أخرى أو حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية حوالي 160 فهرنهايت غطيها واتركيها لمدة 10-15 دقيقة ، قطعيها إلى شرائح ، ورشيها برفق مع جبن بيكورينو المبشور ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

11 رطل كوسة،مسحوق تشيلي الأنشو المجفف (أو الفلفل الحلو إن لم يكن متاحا)مسحوق تشيلي الأنشو المجفف (أو الفلفل الحلو إن لم يكن متاحا)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز (أكثر على الاحتياطي إذا لزم الأمر)فتات الخبز (أكثر على الاحتياطي إذا لزم الأمر)1الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات1ساقالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)5فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1الفلفل الحلو ، مكعبات (أي لون ولكن الأخضر)الفلفل الحلو ، مكعبات (أي لون ولكن الأخضر)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف11 رطل كوسة،فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة1قرصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1كبيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعلبات التوت (أو غيرها من معلبات التوت الداكنة)معلبات التوت (أو غيرها من معلبات التوت الداكنة)1تركحكيم طازجحكيم طازج1سيرانو الفلفل الحار ، مكعباتسيرانو الفلفل الحار ، مكعبات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة سريراتشا (أو أي صلصة فلفل حار أخرى مع ركلة)صلصة سريراتشا (أو أي صلصة فلفل حار أخرى مع ركلة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتيكيلا (اختياري)تيكيلا (اختياري)