صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
مجلة

رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة

رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من منتجات الألبان? يمكن أن يكون رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة وصفة رائعة لتجربتها. ل $1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات تتطلب جميع نخالة الأصلي * الحبوب والدقيق والفلفل ، والسالسا مكتنزة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. وصفات مماثلة هي رغيف اللحم مع الصلصة الحلوة والحامضة, جنوب غرب رغيف اللحم، و في نهاية المطاف جنوب غرب رغيف اللحم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي صينية رغيف مقاس 9 * 5 * 2 بوصة (23 * 13 * 6 سم) مع ورق البرشمان ورشيها برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الهليون مغسول ومقطع الأطرافالهليون مغسول ومقطع الأطراف
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من الكريمة المخفوقة قليلة الدسم4 أكواب من الكريمة المخفوقة قليلة الدسم
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
2
في وعاء كبير ، والجمع بين الحبوب ولحم البقر مرق.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
3
اسمحوا الوقوف 2 دقيقة أو حتى يتم امتصاص مرق والحبوب يخفف.
المكونات سوف تحتاج
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
ربع كوب من الشوكولاتة غير المحلاة المقطعةربع كوب من الشوكولاتة غير المحلاة المقطعة
4
في وعاء صغير ، والجمع ، والبيض ، ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحريشرائح سمك السلمون المرقط البحري
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبنكرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
5
يضاف خليط البيض ولحم البقر والبصل والدقيق والكرفس والفلفل الأحمر والبقدونس إلى خليط الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 برطمان (12 أونصة) من شرائح مخلل الشبت1 برطمان (12 أونصة) من شرائح مخلل الشبت
كرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبنكرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبن
6
تخلط معا جيدا. اضغط على الخليط جيدا في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
7
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يقرأ ميزان حرارة الطعام 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية) في وسط رغيف اللحم ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
8
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. بدوره على طبق التقديم ويقدم مع صلصة السالسا الحلوة.
المكونات سوف تحتاج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
الفول السوداني المطحون ناعماالفول السوداني المطحون ناعما
9
لصلصة السالسا الحلوة: في قدر صغير ، سخني السالسا والسكر البني حتى يغلي. يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
الفول السوداني المطحون ناعماالفول السوداني المطحون ناعما
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة

المكونات

2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجميع النخالة الأصلي * الحبوبجميع النخالة الأصلي * الحبوب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحينطحين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم680جبن شيدر أو مونتري جاكلحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسالسا مكتنزةالسالسا مكتنزة0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

كابيرنت ساوفيجنون وزينفاندل هما أفضل اختياراتي لرغيف اللحم. سيعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفاندل. يمكنك تجربة بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة)
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة)