رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من منتجات الألبان? يمكن أن يكون رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة وصفة رائعة لتجربتها. ل $1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات تتطلب جميع نخالة الأصلي * الحبوب والدقيق والفلفل ، والسالسا مكتنزة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. وصفات مماثلة هي رغيف اللحم مع الصلصة الحلوة والحامضة, جنوب غرب رغيف اللحم، و في نهاية المطاف جنوب غرب رغيف اللحم.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي صينية رغيف مقاس 9 * 5 * 2 بوصة (23 * 13 * 6 سم) مع ورق البرشمان ورشيها برذاذ الطهي.
في وعاء كبير ، والجمع بين الحبوب ولحم البقر مرق.
اسمحوا الوقوف 2 دقيقة أو حتى يتم امتصاص مرق والحبوب يخفف.
في وعاء صغير ، والجمع ، والبيض ، ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
يضاف خليط البيض ولحم البقر والبصل والدقيق والكرفس والفلفل الأحمر والبقدونس إلى خليط الحبوب.
تخلط معا جيدا. اضغط على الخليط جيدا في المقلاة المعدة.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يقرأ ميزان حرارة الطعام 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية) في وسط رغيف اللحم ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. بدوره على طبق التقديم ويقدم مع صلصة السالسا الحلوة.
لصلصة السالسا الحلوة: في قدر صغير ، سخني السالسا والسكر البني حتى يغلي. يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل
كابيرنت ساوفيجنون وزينفاندل هما أفضل اختياراتي لرغيف اللحم. سيعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفاندل. يمكنك تجربة بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة)