رافيولي اليقطين مع صلصة جورجونزولا
قد يكون رافيولي اليقطين مع صلصة جورجونزولا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 260 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط حكيم ، الحليب ، فتات الخبز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول رافيولي اليقطين الصحي مع صلصة جورجونزولا, صلصة جورجونزولا بيستو فوق الرافيولي والدجاج والهليون، و المعكرونة مع الفطر واليقطين-صلصة جورجونزولا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملعقة اليقطين على عدة طبقات من المناشف الورقية الثقيلة ، وانتشرت إلى سمك 1/2 بوصة. تغطية مع مناشف ورقية إضافية ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
اكشط في وعاء متوسط باستخدام ملعقة مطاطية. أضيفي فتات الخبز والبارميزان والملح والمريمية المفرومة والفلفل وجوزة الطيب.
العمل مع 1 فطيرة باللحم المجمع في وقت واحد (تغطية مغلفة المتبقية مع منشفة رطبة للحفاظ على من التجفيف) ، ملعقة 2 ملعقة شاي خليط اليقطين في وسط المجمع.
فرشاة حواف المجمع بالماء وأضعاف في النصف ، والضغط على حواف بحزم مع الأصابع لتشكيل نصف القمر.
ضعيها على صينية خبز كبيرة مرشوشة بنشا الذرة. كرر الإجراء مع أغلفة فطيرة باللحم المتبقية وخليط اليقطين.
املأ فرنا هولنديا كبيرا بالماء ؛ اتركه على نار هادئة.
أضف نصف الرافيولي إلى المقلاة (غطي الرافيولي المتبقي بمنشفة رطبة لمنع الجفاف). يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج (لا تغلي) مع التحريك برفق.
إزالة الرافيولي مع ملعقة فترة زمنية محددة; معطف بخفة مع رذاذ الطبخ, والدفء. كرر الإجراء مع الرافيولي المتبقية.
يمزج الحليب والدقيق في قدر مع التحريك بمضرب. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يصبح سميكا مع التحريك باستمرار.
أضيفي الزبدة مع التحريك حتى تذوب الزبدة. يقلب بلطف في جورجونزولا.
ضعي 5 رافيولي في كل من 6 أوعية ضحلة ، ورشي كل منها مع 3 ملاعق كبيرة من خليط جورجونزولا.
يرش كل حصة مع 1 1/2 ملاعق صغيرة من البندق.