ديك رومي مشوي بالأعشاب مع مرق القيقب
قد يكون الديك الرومي المشوي بالأعشاب مع مرق القيقب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 909 سعرة حرارية, 128 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 2.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والثوم والديك الرومي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي ديك رومي مشوي بالأعشاب مع المرق, ديك رومي مشوي بالأعشاب مع المرق، و صدر ديك رومي مشوي بالأعشاب مع مرق اللحم.
تعليمات
اشطف الديك الرومي من الداخل والخارج واتركه حتى يجف. تقليم جلد الرقبة. يحشى الديك الرومي بالثوم والبصل والمريمية والزعتر وأغصان البقدونس. يتبل بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
انقل الديك الرومي إلى مقلاة كبيرة مدهونة بالزيت قليلا وشويها لمدة 3 ساعات تقريبا ، أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في سجلات الفخذ 17
غطي الديك الرومي بورق الألمنيوم إذا بدأ الجلد يبدو بنيا جدا.
انقل الديك الرومي إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اسكبي عصائر المقلاة في وعاء عازل للحرارة وقشدي الدهون. تعيين عموم تحميص أكثر من 2 الشعلات على نار عالية حتى الأزيز.
أضف 1 كوب من مرق الديك الرومي الغني واتركه حتى يغلي, كشط أي قطع بنية عالقة في قاع وجانب المقلاة; أضف إلى عصائر المقلاة في الوعاء.
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة.
يضاف الدقيق ويطهى على نار عالية معتدلة لمدة 1 دقيقة.
أضيفي عصائر المقلاة و 2 كوب متبقي من مرق الديك الرومي إلى القدر واطهيه مع الخفق حتى يصبح المرق سميكا ولا يبقى طعم دقيق ، حوالي 5 دقائق. ضجة في شراب القيقب وتتبل بالملح والفلفل. سلالة المرق في قارب المرق. نحت الديك الرومي ويقدم مع المرق.