دونات متبلة مع الهيل والقهوة والبرتقال
قد تكون الكعك المتبل مع الهيل والقهوة والبرتقال مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 18 حصص مع 1128 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 110 جرام دهون كل. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 18 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات. إذا كان لديك خميرة نشطة وخلاصة برتقال ومسحوق الهيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول البرتقال الهيل حلوى القهوة مع الروم, كعكة قهوة التوت البري مع البرتقال والهيل، و الهيل-رغيف كعكة القهوة البرتقالية لوصفات مماثلة.
تعليمات
قبل يوم واحد كنت تخطط لخدمة الكعك الخاص بك مزيج 2 1/4 ملعقة شاي الخميرة مع الماء الدافئ. عندما تبدأ الخميرة في الفقاعة ، أضف 2 كوب دقيق ، خليط الخميرة ، كارادوم ، مستخلص البرتقال ، ومسحوق القهوة إلى وعاء خلاط كبير قائم مزود بمرفق خطاف العجين. تخلط على نار هادئة حتى تدمج تماما ، حوالي 5 دقائق. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
في اليوم التالي ، مزيج المتبقية 2 1/4 ملاعق صغيرة من الخميرة مع الحليب الدافئ.
ضع 2 كوب من الدقيق والملح والسكر في وعاء خلط كبير. عندما تبدأ الخميرة في الفقاعة ، أضيفي خليط الخميرة وصفار البيض والزبدة المذابة إلى المكونات الجافة ، واخلطيها حتى تمتزج.
دع الخليط يستريح لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.
يمزج العجنان في خلاط قائم ، باستخدام ملحق خطاف العجين ، حتى يتم دمجهما بالكامل ، حوالي 5-10 دقائق بسرعة منخفضة.
يمزج القشر والسكر في محضر الطعام ويعالج حتى يلمس القشر السكر بلون برتقالي باهت.
سخن 2 لتر من الزيت إلى 325 درجة في الفرن الهولندي أو المقلاة.
لفة العجين لسمك 3/4 بوصة ومقطعة إلى جولات أو نظام التشغيل حوالي 2 بوصة. تغطية الكعك بمنشفة رطبة والسماح للراحة لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة. كشف والسماح ترتفع في مكان دافئ. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ، وتقلب مرة واحدة ، حوالي 6 دقائق.
استنزاف على المناشف الورقية.
يرش السكر البرتقالي على الكعك الدافئ ويقدم.