دولسي دي ليتشي فوندو
دولسي دي ليتشي فوندو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.93 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 403 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من قطع صغيرة الحجم الفاكهة والسكر وكريمة الخفق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 16%. حاول دولسي دي ليتشي ميلك شيك (مالتيدا دي أريكيب أو دولسي دي ليتشي), دولسي دي ليتشي فطيرة، و دولسي دي ليتشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة ، قم بتحريك البقان بشكل متكرر حتى يتم تحميصه قليلا ، من 4 إلى 5 دقائق ؛ تصب في وعاء صغير.
في نفس المقلاة على نار عالية ، قم بهز السكر وإمالته في كثير من الأحيان حتى يذوب ولون العنبر ، حوالي 3 دقائق ؛ احرص على عدم الاحتراق.
يرفع عن النار ويضاف كريمة الخفق والروم (خليط الرغاوي). عودة عموم على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب الكرمل وسلس; يغلي بقوة, واحيانا اثارة, حتى خليط المعاطف غزيرا ملعقة, حول 10 الدقائق.
تصب في وعاء فوندو سيراميك من 1 1/2 إلى 2 كوب ، أو وعاء معدني ثقيل آخر ، أو طبق غضب معدني في سترة حمام مائي. تعيين أكثر من شمعة نذري أو أشعلت الكحول أو المعلبة لهب الوقود الصلب. اضبط الحرارة على أقل إعداد تحت مقلاة الفوندو ، إلى متوسطة تحت طبق الغضب.
الرمح الفاكهة أو كعكة ، 1 قطعة في وقت واحد ، على الشوك فوندو أو أسياخ رقيقة (المعدن أو الخشب) ودوامة من خلال دولسي دي ليتشي فوندو (ضجة عبر أسفل في كثير من الأحيان لمنع الحارقة) ، ورفع ، والسماح بالتنقيط لفترة وجيزة على عموم.
رش لدغات مع عدد قليل من المكسرات ، حسب الرغبة.