دقيق الذرة-الخرشوف المقلي
قد يكون الخرشوف المقلي بدقيق الذرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 653 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.52 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على مايونيز الثوم والليمون واللبن ودقيق الذرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل مايو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول دقيق الذرة-سمك السلمون المرقط المقلي مع الجريب فروت والمريمية المقلية, دقيق الذرة-أجنحة تزلج مقلية، و فرن دقيق الذرة-دجاج مقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع 3 بوصات من أعلى كل خرشوف ، باستخدام سكين مسنن. تجاهل الجزء العلوي.
إزالة وتجاهل الأوراق من الأجزاء السفلية من الخرشوف. تقليم الجلد الأخضر من الجانبين والسيقان ، وذلك باستخدام سكين التقشير ، والحرص على ترك الجذعية ينتهي سليمة.
قطع كل الخرشوف بالطول إلى أرباع.
يسكب الزيت على عمق 3 بوصات في فرن هولندي ؛ يسخن على نار متوسطة إلى عالية إلى 35
يمزج دقيق الذرة والملح والفلفل في وعاء ضحل.
اخفقي اللبن والبيض معا في وعاء آخر.
إرم الخرشوف في الدقيق. تراجع في خليط البيض ، ونعرات في خليط دقيق الذرة ، والتخلص من الزائدة.
يقلى الخرشوف ، على دفعات ، في الزيت الساخن 5 دقائق أو حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا.
صفيها على رف سلكي فوق مناشف ورقية.
الخرشوف المقلية بسرعة: بديل 2 (14 أوقية.) علب الخرشوف قيعان ، تشطف وتصفى ، لالخرشوف الطازجة. قلل الملح إلى 1 ملعقة صغيرة. بات الخرشوف الجافة مع المناشف الورقية. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات, بدءا خطوة يجعل 4 إلى 6 حصص; الإعدادية: 15 دقيقة.، فراي: 5 دقائق. لكل دفعة.